پٽي وڏي ڀا Recي جو رٻڙ: پروري ۽ الو سبزي ڪئين

ٻارن لاء بهترين نالا

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي خبردارين جي اطلاع سان اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

  • 6 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميتچيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
  • ايڊ__65_100x83
  • 7 ڪلاڪ اڳ حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون! حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون!
  • 9 ڪلاڪ پهريان يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
  • 12 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021 روزانه افق: 13 اپريل 2021
ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري ترڪيبون ترڪيبون ـ سويايا سبرامنيم جون موڪليل: سويا سبرامنيم | آگسٽ 28 ، 2017 تي

پلي ڀاجي هڪ مشهور ناشتي يا رات جي ماني جي ترڪيب آهي جيڪا س Indiaي هندستان ۾ تيار ڪئي وئي آهي. اهو اڪثر ٻارن ۽ بالغن لاءِ پسنديده مکيه ڪورس کا طعام آهي. پنڊي ۽ لہسن جي استعمال کان سواءِ ، فيشن جي دوران پووري ۽ آلو جو ڪڙو پڻ تيار ڪيو ويندو آهي.



ڪيترن ئي گهرن ۾ پووري ۽ الو سبزي پسنديده آچر جي صبح جو ناشتو آهي. ڪڻڪ ۽ گرم غريبن کي نرم ۽ خوشبودار الو مسالا سان گڏ ٺاهي ماڻهن کي وڌيڪ سڪون ٿو ڏي.



پووري ڀاجي هڪ سادو اڃا تائين مزيدار ترڪيب آهي ۽ پارٽين ۽ خانداني فنڪشن لاءِ مثالي آهي. ڪجهه ماڻهن جي ڪارخاني س preparationي تياري کي تيز ڪندي. سو ، جيڪڏهن توهان گهر ۾ هن آ fingerرين کي چاڙهڻ واري طريقي جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا ، ويڊيو ڏسو ۽ تصويرن سان مرحلن واري طريقي کي پڙهڻ جاري رکو.

پورهي ڀاڳيو ويديو رڪي

poori ڀاجي جي ترڪيب پورهي ڀاڳيو رڪي | پوئي ۽ الڪو سبزي ڪيئن ٺاهيو | پووري ۽ پوٽو ڪنڊي رڪي پوڊي ڀاجي رڪيپي. | پوڊي ۽ الو سبزي ڪئين ڪيون | پوڊي ۽ آلو وڏي پئماني تي پچائڻ وقت 15 منٽ کاڪ جو وقت 40 منٽ مڪمل وقت 55 منٽ

ترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري

ترڪيب جو قسم: مين ڪورس



خدمت ڪري ٿو: 2

اجزاء
  • پوري لاءِ:

    • عطا - 1 ڪپ
    • لوڻ - 1 ٽسپ
    • شوگر - 1 ٽسپ
    • تيل - tڪڻ لاء 2 چمچ +
    • پاڻي - ¼ کپ

    باجي جي لاءِ:



    • تيل - 1 چمچ
    • هنگ (Asafoetida) - هڪ پنو
    • جيارا - 1 عدد
    • Turmeric پاؤڊر - ½ ٽسپ
    • ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ
    • دانييا پاؤڊر - 2 ٽسپ
    • ڳاڙهي مرچ پائوڊر - 1½ ڪڻڪ
    • پاڻي ½ کپ
    • آلو (اٽو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي) - 3
    • سائو مرچ (کٽي) - 1 عدد
    • امچور پاؤڊر - 1 ٽسپ
    • دھنيا جا پن (ڇڪيل) - 1 چمچ
    • ليمن جو رس - ½ ليمو
    • جيرا پاؤڊر - 1 ٽسپ
ڳاڙهي چاٻي ڪنڊي پاهي ڪيئن تيار ڪجي
  • 1. ھڪڙو چمچ تيل کي گرم ڪيل پين ۾ شامل ڪريو.

    2. هنگ ۽ جيريرا شامل ڪريو.

    3. ساو ڪريو جيستائين جزيرا رنگ ٿي وڃي.

    4. لوڻ ۽ Turmeric پاؤڊر شامل ڪريو.

    5. وڌيڪ ، داڻايا ۽ ڳاڙهي مرچ جو پاؤڊر شامل ڪريو.

    6. پاڻي جو اڌ پيالو شامل ڪريو ۽ چ stirي طرح گڏ ڪريو.

    7. جيئن ئي پاڻي ابلڻ شروع ڪري ٿو ، اٽيل آلو ڪب ۾ شامل ڪريو.

    8. ان کي 5 منٽن تائين کائڻ جي اجازت ڏيو ، جيستائين ساڙهي ٿي وڃي.

    9. سائو مرچ ۽ امرور پاؤڊر کي چ mixي طرح شامل ڪريو.

    10. داڻا به شامل ڪريو ۽ چٻرو بند ڪريو.

    11. آخر ۾ ، ليمن جو رس ۽ جميرا پاؤڊر شامل ڪريو.

    12. چ Mixي طرح سان ملايو ۽ رکي ڇڏيو.

    13. پووري لاءِ ، ملائڻ واري پيالي ۾ عطا شامل ڪريو.

    14. لوڻ ۽ چڻ جو چمچ شامل ڪيو.

    15. هڪ چمچ تيل جو تيل شامل ڪريو.

    16. نن waterڙو پاڻي سان ساڙيو ۽ ان کي اڇلڻ واري ٻنيءَ ۾ وڌو.

    17. آٽو کي برابر حصن ۾ ورهايو ۽ انهن جي کجين جي وچ ۾ نن ballsن گولن ۾ rollٽو ڪيو.

    18. تيل سان رولنگ پن کي تيل ڪريو.

    19. ballsرندڙن کي رولنگ پن سان ڀتين کي poorٽي.

    20. تيل کي تيل ۾ Heatيرڻ لاءِ گرم ڪريو.

    21. تيل ۾ پووري شامل ڪريو ۽ ان کي فرائين ٿيڻ ڏيو.

    22. پوءِ ، ان کي ،يرايو ۽ ٻئي پاسي تي frوڪيو جيستائين آٽو ٿي ويندو.

    23. ان کي تيل مان ڪ Removeي ڇڏيو ۽ گرم مسڪين ڀاڙن سان گڏ خدمت ڪريو.

هدايتون
  • 1. جيڪڏھن کاڌا تمام نرم ۽ چپچل آھي ، اھو وڌيڪ تيل جذب ڪندو. انهيء ڪري ، وڌيڪ آٽا شامل ڪريو ۽ سخت ڪڻڪ ۾ وڌو.
  • 2. توهان پیاز ۽ لہسن شامل ڪري سگهو ٿا ، جيڪڏهن اهو فيشن يا اپوا جي لاءِ تيار ناهي.
  • 3. پٿر کي لوڻ يا ساڌڪ نمڪ استعمال ڪريو ، جيڪڏهن توهان ويراٽ لاءِ هن کاڌا تيار ڪري رهيا آهيو.
تغذي جي Informationاڻ
  • سرونگ جي ماپ - 1 پليٽ
  • ٻليون - 350 ڪيلي
  • فٽ - 25.9 g
  • پروٽين - 7.1 گ
  • ڪاربوهائيڊريٽ - 61.4 g
  • شوگر - 1.2 گ
  • فائبر - 4.2 گ

اسٽيپ طرفان گهمڻ ـــ پورهي کي ڪيئن بڻائڻ گهرجي

1. ھڪڙو چمچ تيل کي گرم ڪيل پين ۾ شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب

2. هنگ ۽ جيريرا شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

3. ساو ڪريو جيستائين جزيرا رنگ ٿي وڃي.

poori ڀاجي جي ترڪيب

4. لوڻ ۽ Turmeric پاؤڊر شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

5. وڌيڪ دانيه پائوڊر ۽ ڳاڙهي مرچ جو پاؤڊر شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

6. پاڻي جو اڌ پيالو شامل ڪريو ۽ چ stirي طرح گڏ ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

7. جيئن ئي پاڻي ابلڻ شروع ڪري ٿو ، اٽيل آلو ڪب ۾ شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

8. ان کي 5 منٽن تائين کائڻ جي اجازت ڏيو جيستائين هو نيٽو ۽ نن becomesڙو ٿي وڃي.

poori ڀاجي جي ترڪيب

9. سائو مرچ ۽ امرور پاؤڊر کي چ mixي طرح شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

10. داڻا به شامل ڪريو ۽ چٻرو بند ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

11. آخر ۾ ، ليمن جو رس ۽ جميرا پاؤڊر شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

12. چ Mixي طرح سان ملايو ۽ رکي ڇڏيو.

poori ڀاجي جي ترڪيب

13. پووري لاءِ ، ملائڻ واري پيالي ۾ عطا شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب

14. لوڻ ۽ چڻ جو چمچ شامل ڪيو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

15. هڪ چمچ تيل جو تيل شامل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب

16. نن waterڙو پاڻي سان ساڙيو ۽ ان کي اڇلڻ واري ٻنيءَ ۾ وڌو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

17. آٽو کي برابر حصن ۾ ورهايو ۽ انهن جي کجين جي وچ ۾ نن ballsن گولن ۾ rollٽو ڪيو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

18. تيل سان رولنگ پن کي تيل ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب

19. ballsرندڙن کي رولنگ پن سان ڀتين کي poorٽي.

poori ڀاجي جي ترڪيب

20. تيل کي تيل ۾ Heatيرڻ لاءِ گرم ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب

21. تيل ۾ پووري شامل ڪريو ۽ ان کي فرائين ٿيڻ ڏيو.

poori ڀاجي جي ترڪيب

22. پوءِ ، ان کي ،يرايو ۽ ٻئي پاسي تي frوڪيو جيستائين آٽو ٿي ويندو.

poori ڀاجي جي ترڪيب

23. ان کي تيل مان ڪ Removeي ڇڏيو ۽ گرم مسڪين ڀاڙن سان گڏ خدمت ڪريو.

poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب poori ڀاجي جي ترڪيب

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

مشهور تحريرون