مانگ دال حلوي: مٺي نوراتري جو ترڪيب

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو

هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي خبردارين جي اطلاع سان اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

3 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
5 ڪلاڪ اڳ حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
7 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
10 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري

پڪي

مٺي ڏند

هندستاني مٺايون ھندستاني مٺايون امريشا پاران شرما کي حڪم ڪر 3 آڪٽوبر ، 2011 تي

مونگ دال حلوا نوراتري لاءِ هڪ وڻندڙ مٺي ڊش آهي. مونگ دال حلوا ٺاهڻ جي ترڪيب طويل آهي جيئن دال کي پچائڻ ۾ تمام گهڻو وقت لڳن. هن نيورتري مٺي ڊش ، مونگ دال حلوا جي ترڪيب پڙهو.

مانگ دال حلوا ، نيوراتري نسخه:

اجزاء

1 کپ مائونگ دال

'کپ ماوا يا ڪويا

کنڊ جو شربت

الميض پاؤڊر

چٽا بادام ، پستا ۽ ڪيلجو

زعفران

6-7 عدد ڳچي

مونگ دال حلوا ٺاهڻ لاءِ هدايتون ، نيوٽريري جو نسخو:

1. مونگ ڊال رات جو يا 4-5 ڪلاڪن لاءِ رکو. ان کي گاهه پيڻ کانپوءِ ناريل پاڻي سان indلڻ بعد موتي پيسٽ ٺاهيو.

2. غير چپچل پين ۾ گهي گرم ڪريو ۽ مونگ دال پيسٽ شامل ڪريو. وچٿري لوڻ ۾ پيسٽ کي ڀريو جيستائين ساوڻ ناسي ٿيندي. عام طور تي ، گونگ ڊال کائڻ لاءِ 30-45 منٽ لڳن ٿيون. ڏسو ته پين ۾ چپ ٿيڻ کان بچڻ لاءِ هني جي پرت نظر اچي رهي آهي.

3. ماوا يا ڪيليا شامل ڪريو ۽ پيسٽ سان گڏ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو. 20-30 منٽن تائين بغير اسٽاپ جي بغير هلو.

4. هر 20-30 سيڪنڊن کان پوءِ ملايو. رنگ کي سونهري برائون ٿيڻ ڏيو.

5. هڪ گندي پين ۾ ، پاڻي وجھو ۽ کنڊ شامل ڪريو. هڪ شربت ٺاهيو ۽ ان کي ڌار رکو.

6. ٿانو زعفران جي تلن کي ٿورو کير جي پيالي ۾ وجهايو ۽ ان کي الڳ رکي ڇڏيو.

7. مرکب زرخيز ٿيڻ کان پوءِ ، کنڊ جو شربت شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان ملايو.

8. پيلو رنگ حاصل ڪرڻ لاءِ زعفران لڳايو.

9. گارنڊي ڏانهن ڪٽيل نٽ ۽ الائچی پاؤڊر اڇلائي.

مانگ دال حلوا ، نيورتري جو نسخو تيار آهي. ان کي گرم خدمت ڪريو. توهان ان کي 3-4 ڏينهن تائين فريج ۾ رکي سگهو ٿا. انهي کي کائڻ کان پهريان نن ghي گهي ۾ فرائي ڪيو.