ميٽا مشروم: غذائيت ، صحت جا فائدا ، ضمني اثرات ۽ نسخا

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو

هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي خبردارين جي اطلاع سان اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

6 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
7 ڪلاڪ اڳ حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
9 ڪلاڪ پهريان يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
12 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري صحت تغذي تغذيه ائي الياه غوث پاران نحا غوش 12 نومبر 2020 تي

دوا وارو مشروم پنهنجي ناقابل صحت صحت کي فروغ ڏيڻ واري خاصيتن جي ڪري مشهور آهي جيڪي هزارين سالن کان مجموعي صحت کي وڌائڻ ۾ مدد لاءِ استعمال ڪيا ويا آهن. ميٿڪ مشروم دوا جو مشروب جو هڪ قسم آهي ، جيڪو ڪيترن ئي صحت جي فائدن تي پهچائيندو آهي.

ميٿائيڪ (گرفولا فرنڊروسرا) مشروم چين جي ڪري مشهور کنڊ ۾ مشروم آهي ، پر جاپان ۽ اتر آمريڪا ۾ پڻ وڌي وئي آهي. مشروم بلوط ، ايلما ۽ ميپل وڻن جي هيٺيان ڪلستر ۾ وڌي ٿو [1] [ٻه] .

ميٽيڪ مشروم ، جنگل جي مرغي کي به سڃاتو وڃي ٿو ، ر sheepن جو سر ۽ رام جي سر کي ايڊپگوجن سمجهيو وڃي ٿو - مطلب انهن ۾ طاقتور دوائن جي خاصيتون آهن جيڪي قدرتي صحت کي بهتر بڻائڻ ۽ جسم ۾ توازن رکڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون.

ميٽيڪ مشروم ۾ هڪ پنڌ ، سڪل نموني ، نازڪ بناوت ۽ هڪ زميني ذائقو آهي ، جيڪو هر قسم جي ڀا dishesين ۾ چ blي ريت blڪيل آهي.

مشروم جو غذائي قدر

ميٽڪ مشڪ جي 100 گرام پاڻي تي 90.37 گرام ، 31 ڪيڪال توانائي آهي ۽ ان ۾ پڻ شامل آهن:

1،94 g پروٽين
0.19 گرام چرٻي
6.97 گرام ڪاربوهائيڊريٽ
2.7 ج فائبر
2.07 گرام کنڊ
1 مگسي ڪلسيم
0.3 ملي لوهه
10 ملي گرام ميگنيشيم
74 ايم جي فاسفورس
204 ايم جي پوٽوشيم
1 مگ سوڊيم
0.75 مگ زنڪ
0.252 ملي گرام ٽوپي
0،059 ايم ڪيو ايم مينگنيز
2.2 ايم ڪيو ايم سلينيم
0.146 ايم ڪيو ايم ٿامائن
0،242 مگ ربوفلاوين
6.585 ايم ڪيو ايم نيڪين
0.27 مگ پينٿوتينڪ ايسڊ
0،056 ايم پي وٽيامين B6
21 mcg فليٽ
51.1 ايم پي کولين
0،01 ملي گرام وٽيامين اي
28.1 ايم سي ويٽامين ڊي

ميٿڪ مشروم جي صحت جا فائدا

1. قوت مدافعت کي مضبوط ڪري ٿو

مشڪوڪ مشروم کي استعمال ڪرڻ سان توهان ٻاهرين حملي آورن سان وڙهڻ ۽ توهان جي جسم جي انفيڪشن کان بچائي توهان جي قوت مدافعت وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهو ٿا. ميٽاڪ مشرومز ۾ بيٽا گلوڪن ، پالسائيڪرائڊ جو هڪ قسم ، ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ ڊگهو انوول شامل آهي جيڪو مدافعتي نظام تي مثبت اثر ڇڏيندو آهي. ۾ هڪ ويٽرو مطالعو شايع ٿيو ترجمي جي دوائن جو اعلان اهو معلوم ٿئي ٿو ته ميٽيڪ مشروم جو ڪitڻ ، جڏهن شييتڪ مشروم جي ڪ extractڻ سان گڏ ، هڪ مدافعتي ردعمل کي وڌائڻ ۾ اثرائتو هئا. جيتوڻيڪ مطالعو واعدو ڪندڙ نظر اچي ٿو ، وڌيڪ تحقيق انسانن ۾ گهربل آهي [3] .

2. ڪوليسٽرول ليول گهٽائيندو آهي

مشهور مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته ميٽيڪ مشروم کوليسٽرال جي سطح کي قدرتي طور تي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. هڪ جانورن جو مطالعو ڇپيل آهي جرنل اولو سائنس اهو معلوم ٿئي ٿو ته ميٽيڪ مشروم ڪ extractڻ چوٿين ۾ کوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ اثرائتو هو. تنهن هوندي ، انسان ۾ وڌيڪ تحقيقاتي مطالعي جي ضرورت آهي [4] .

3. ذیابيطس جو خطرو گهٽائي ٿو

ڪجهه جانورن جو مطالعو آهي ته ميٿڪ مشروم بلڊ گلوڪوز جي سطح کي گهٽائي سگهن ٿا. ھڪڙي 2015 مطالعو شايع ٿيل ۾ دواين مشروم جو بين الاقوامي جرنل اهو معلوم ٿيو ته ميٽيڪ مشرومز 2 ذیابيطس سان چوٽن ۾ رت جي گلوڪوز جي سطح گهٽائي ڇڏي [5] . هڪ ٻيو مطالعو ساڳيو نتيجا ظاهر ڪيو ته ميٽيڪ مشروم طاقتور مخالف ذيابيطس خاصيتون آهن جيڪي ذیابيطس چوٿين ۾ رت جي گلوڪوز جي سطح کي گهٽائي ڇڏي ٿي. [6] .

4. بلڊ پريشر تي ضابطو رکي ٿو

روزانو ميٽا مشروم کي کائڻ سان بلڊ پريشر جي سطح کي مستحڪم ڪرڻ ۾ مدد ملي سگهي ٿي. ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي مطابق ميڊيڪل سائنسز جو انٽرنيشنل جرنل ، جيڪي ٻرندڙ مشڪ ڪ extractيا ويا هئا عمر سان لاڳاپيل هائپر ٽائونشن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا [7]. . هڪ ٻيو مطالعو اهو ظاهر ڪيو ته چوڪن ميٽي مشروم کي کارائڻ اٺ هفتن تائين بلڊ پريشر گهٽائي ڇڏيو [8]

5. پي سي او ايس جو علاج ڪر

پولي سِسٽڪ اووري سنڊروم (PCOS) هڪ هارمونل خلل آهي ، جيڪو رحم کي وڏو ڪري ٿو جتي نن cڙا سيڙا رحم جي ٻاهرين ڪنڊن تي ٺاهڻ شروع ڪندا آهن. پي سي او ايس عورتن جي ڪمزوري جو هڪ عام سبب آهي.

ڪجهه تحقيقاتي تحقيقات thatاڻيندي آهي ته ميٽيڪ مشرومز PCOS جي خلاف ڪم ڪري سگهن ٿا ۽ ان ۾ ڪمائي آڻي سگھن ٿا. هڪ 2010 جي مطالعي مان معلوم ٿيو ته ميٽيڪ مشروم ڪ extractڻ پي سي او ايس جي مريضن ۾ ovulation کي وڌائڻ ۾ ڪامياب ٿي پي سي او ايس جي علاج لاءِ استعمال ٿيندڙ روايتي دوائن وانگر اثرائتو هو. [9] .

6. سرطان کي منظم ڪري سگھي ٿو

تحقيقاتي اڀياس ظاهر ڪيا آهن ته ميٽيڪ مشروم ڪينسر سان وڙهڻ واري خاصيت تي مشتمل هوندي جيڪا شايد ڪينسر جي روڪٿام ۽ علاج ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿي. ميٽيڪ ڪ extractڻ سينه جي ڪينسر جي خلين جي واڌ کي سست ڪري سگھي ٿو ، بيتا-گلوڪن جي موجودگي جي مهرباني جو مشروم ۾ ڊي جي حصي طور سڃاتو وڃي ٿو جيڪو ھليو ويو آھي مخالف ٽيمون سرگرمي [10] [يارنهن] [12] .

هڪ ٻيو مطالعو شايع ٿيو ۾ ڪينسر جو انٽرنيشنل جرنل اهو معلوم ڪيو ته چوپائي مشروم چوٿين ۾ طومار جي واڌ کي دٻائي سگھي ٿو [13] .

ميٿڪ مشروم جي ضمني اثرات

ميٽا مشروم جو استعمال محفوظ سمجهيو ويندو آهي. جيتوڻيڪ ، ڪجهه ماڻهن کي مشروم جي الرجي رد عمل ٿي سگهي ٿي. ڪجهه مطالعي ٻڌايو آهي ته مائيٽيڪ مشروم سپليمنٽ شايد ڪجهه دوا سان رابطو ڪن ، جيئن بلڊ شوگر گهٽائڻ واريون دوائون ۽ رت کي گهٽائڻ واريون دوائون [14]. [پندرهن] .

اضافي طور تي ، توهان کي ميٽيڪ مشروم جو استعمال ٻن هفتن کان مقرر نه ڪرڻ گهرجي.

جيڪڏھن توھان حاملھ آھيو يا ٻڏي رھيا آھيو ، مائيٽيڪ مشرومز استعمال ڪرڻ کان پھريائين پنھنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.

تصوير جو ريف: صحت لائن

ميٽ مشروم کي ڪئين استعمال ڪجي

س freshو تازو ، نوجوان ۽ مضبوط مشروم چونڊيو ۽ انهن کي استعمال ڪرڻ کان پهريان صحيح نموني ڌوء. مشروم کي ڪاغذ واري ٿانو ۾ فرج ۾ محفوظ ڪريو. توهان انهن کي سوپ ، اسٽيل فرائز ، سلاد ، پيسٽا ، پيزا ، آمليٽ ۽ ٻين ٿانون ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.

جيڪڏهن توهان ميٽيڪ مشروم سپليمنٽ وٺڻ تي غور ڪري رهيا آهيو ، اهو کائڻ کان پهريان پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.

ماکي مشروم جو نسخو

Thaiاري ٿائي مارينٽيٽ مشڪ مشروم [16]

اجزاء

900 g ميٽيڪ مشروم
¾ ڪپ زيتون جو تيل
¼ کپ تماري
6 ليز نن piecesن ٽڪرن ۾ ڪٽي
3 چمچ جو ميپل شربت
1 ٽسپ ڪرو پائوڊر
3 چمچ اڇو شراب
¼ tsp سمنڊ جو لوڻ
1/8 عدد ڪارو ڪاري مرچ

طريقو:

مشروم صحيح طرح ڌوئڻ ۽ انهن کي سلائي ڪري ڇڏيو. پوءِ انهن کي ماريلي ڪرڻ جي لاءِ ڪيسر ڊش ۾ رکايو.
تمام بلڊنگ ۾ جڙي وارا ملاوٽ شيون شامل ڪري ان کي ملايو. مشروم جي مٿان ان کي پوکيو.
ڪئلاسر کي پلاسٽڪ جي لپي سان ڪيو ۽ چار ڪلاڪن لاءِ فريج ۾ رکي ڇڏيو.
پوء ان کي ٻاھر ڪ andو ۽ ھر طرف 3 کان 5 منٽن تائين وچولي تيز گرمي تي پوکي ۽ پيش ڪريو.

تصويري ريفور: مشروم بحالي