بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- اينيربن لاهري آر بي سي وارثي کان اڳتي اعتماد آهي
- قلت جو مسئلو ناهي: صحت واري وزارت COVID ويڪسين جي غلط ترتيب ڏيڻ لاءِ رياستن کي گهيرو ڪندي آهي
- ريلينجي جيو ، ايئر ٽيل ، وي ، ۽ بي ايس اين ايل مان تمام داخلا سطح جي ڊيٽا واؤچر جي لسٽ
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
خوريا بارفي هڪ روايتي هندستاني مٺي آهي جيڪا هر جشن واري موسم ۾ تيار ڪئي ويندي آهي. اهو ڪويا مان ٺهيل آهي ۽ کنڊ وارو کير ۽ مٺاڻ ۽ ڪاري ڪريم پاؤڊر سان ان ۾ شامل ڪيو ويو آهي. اهي بارفي روزو رکڻ وارن ڏينهن يا وارتن ۾ کائيندا آهن ، جيئن ته ڪايا مان ٺهيل آهي.
جيڪڏهن توهان وٽ گهربل سڀئي شيون هجن ته مائو برفاني آسان آهي. جشن جي دوران ، ماڻهو گهر ۾ مٺايون تيار ڪرڻ پسند ڪن ٿا بلڪه انهن کي ٻاهران کان خريد ڪن. هن پيالي کي گهٽ ڪوشش جي ضرورت هوندي آهي ، جيڪڏهن انهي جي استعمال ڪيل عنصر جي تسلسل کي بعد ۾ آندو وڃي.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته مٺي کي گھر ۾ ، ان طريقي سان تفصيلي قدم قدم طريقي سان پڙھيو وڃي تصويرن سان گڏ ۽ وڊيو توھان خيافي برفاني ڪيئن ٺاھيندا.
KHOYA BARFI ريڪپيو ويڊيو
ڪلويا بارفي ريڪپ | ميگا استعمال ڪندي بارفي ڪئين ڪجي کير ڪاهو بارفي ريڪپ ٿيا بارفي جو نسخو | مايا کي استعمال ڪندي بارفي ڪئين ڪئين | کير جوو بارفي جو ريڪپ وقت جو وقت 10 منٽ کاڪ جو وقت 20 ايم مڪمل وقت 30 منٽترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري
ترڪيب جو قسم: مٺايون
سرونگ: 10 ٽڪڙا
اجزاء-
مٺو ٿيل ڳريل کير (کير وارو) - 180 گرام
خيا - 200 گ
گائي ـ گريس ڏيڻ لاءِ
پستا (جلي ۽ ڪٽي) - 6-8 ٽڪر
بادام (کٽيو) - 6-8 ٽڪڙا
الائچی پاؤڊر - 1 ٽسپ
-
1. ڪويا کي گرم ٿيل پين ۾ شامل ڪريو ۽ گهٽ باهه تي اٽڪل 2 منٽن تائين چ stirي طرح stirڙڪايو.
2. هڪ دفعو اهو لوڻ ٿيڻ شروع ڪيو ، ڪڻڪ وارو کير شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.
3. الائچی واري پاؤڊر شامل ڪريو ۽ چ blي طرح اڇو ڪريو.
4. لُڪن جي ٺهڻ کان بچڻ لاءِ پاڻ کي جهلڻ جاري رک.
5. مرکب نرم ڳوڙها وانگر ڳرڻ شروع ڪندو ، نرم آلو وانگر ، ۽ پين جي ڪنارن کي ڇڏي ڏيندو.
6. ان دوران ، هڪ پليٽ کي ڳچي سان چٽيو ۽ ان تي مرکب منتقل ڪريو.
7. مواد کي Flatٽو ڪيو ۽ ان کي سلائس ٿيل پستا ۽ بادام سان گارنش ڪيو.
8. جڏهن اهو ٿڌو ٿيندو ، ان کي برابر ٽڪرن ۾ کٽيو.
- 1. توهان پڻ ڪوئو ٺاهڻ لاء مڪمل ڪريم کير استعمال ڪري سگهو ٿا ، جيڪڏهن توهان اهو ٻاهر نه ٿا حاصل ڪريو. توهان کي کير کي گھٽ باهه تي پچائڻ جي ضرورت آهي ، جيستائين بيسٽ ۽ ڪڻڪ تائين مطابقت ۾ نه رهي.
- 2. توھان کنڊ ۽ کير جي بدران کنڊ ۽ ٿڌي کریم کي استعمال ڪري سگھو ٿا.
- 3. ان کي سٺو ذائقو ڏيڻ لاءِ زعفران جا پهلو شامل ڪريو.
- سرونگ جي ماپ - 1 ٽڪرو
- ڪڻڪ - 125 ڪيلي
- چرٻي - 5.32 g
- پروٽين - 3.01 ج
- ڪاربوهائيڊريٽ - 17.08 گ
- ٻڪري - 15.51 g
- فائبر - 0.2 گ
سٽي طرفان گهمڻ - ڪائويا بارفي ڪيئن ڪجي
1. ڪويا کي گرم ٿيل پين ۾ شامل ڪريو ۽ گهٽ باهه تي اٽڪل 2 منٽن تائين چ stirي طرح stirڙڪايو.
2. هڪ دفعو اهو لوڻ ٿيڻ شروع ڪيو ، ڪڻڪ وارو کير شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.
3. الائچی واري پاؤڊر شامل ڪريو ۽ چ blي طرح اڇو ڪريو.
4. لُڪن جي ٺهڻ کان بچڻ لاءِ پاڻ کي جهلڻ جاري رک.
5. مرکب نرم ڳوڙها وانگر ڳرڻ شروع ڪندو ، نرم آلو وانگر ، ۽ پين جي ڪنارن کي ڇڏي ڏيندو.
6. ان دوران ، هڪ پليٽ کي ڳچي سان چٽيو ۽ ان تي مرکب منتقل ڪريو.
7. مواد کي Flatٽو ڪيو ۽ ان کي سلائس ٿيل پستا ۽ بادام سان گارنش ڪيو.
8. جڏهن اهو ٿڌو ٿيندو ، ان کي برابر ٽڪرن ۾ کٽيو.