بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳنotڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- نيوزيلينڊ ڪرڪيٽ ايوارڊ: وليمسن سر رچرڊ هيڊلي ميڊل کي چوٿون ڀيرو کٽي ورتو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
ڪچي عام ڪي سبزي ، پڻ مشهور ڪيل ڪيري ڪير لانجي ، يا ته هڪ پاسي واري ڊش يا مين ڊش مان ٺهيل آهي آم آم ، براون شوگر ۽ ان ۾ مصالحن جو پورو لوڊ شامل ڪيو ويندو آهي. شوگر ۽ مونوگ سان گڏ مصالحو ھن کي گرم ، وڻندڙ ۽ ڳان characterاپو وارو ڪردار ڏيندا آھن.
ڪيري ڪي لونجي راجسٿان کان تعلق رکن ٿا ۽ عام موسم ۾ ٺاهيل هڪ عام ڊش آهي اهو چانورن يا روٽي سان خدمت ڪيو ويو آهي اهو عام طور تي ڪرڪيٽ جي کاڌي جي ذائقن کي جڙڻ لاءِ سائڊ ڊش جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. خام آم سبزي پائڻ آسان آهي ۽ تقريبن هڪ هفتي تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
مٺي ۽ کٻر سبزي نازڪ آهي ۽ سينڊوچز ۾ aهل جي طور تي به استعمال ٿي سگهي ٿي. جيڪڏهن توهان گهر ۾ هن ريڪپ کي آزمانے جي خواهشمند آهيو ، ويڊيو ۽ قدم قدم جي طريقي سان تصوير تي هڪ نظر وجهو ته ڪشي ايام ڪي سبزي ڪيئن ٺاهجي.
ڪيچ عام ڪي سبزي ريپيو ويڊيو
KACCHE AAM KAB SABZI ريڪپ | سويٽ بچن را منگو ڪيوري | کيري آئي لانجي ريڪپ | اي اين ڪي سبزي ڪيچ ڪيئن ٺاهيو | مٺي خشڪ Raw Mango Curry | ڪِيري ڪير لانجي رڪيپ | ڪچي ٺاهڻ لاءِ ڪئين. سبزي تيار وقت 20 منٽ. وقت پچترڪيب پاران: ريتا تياگي
ترڪيب جو قسم: مين ڪورس
خدمت ڪري ٿو: 2
اجزاء-
بصر (کٽي ڀريل) - 1 نن sizeو سائيز
لہسن (ڇڪيل ۽ چوٽي) - 3 لونگ
ادرڪ (ڇڪيل ۽ چوٽي) - 2 انچ جو ٽڪرو
تيل - 2 چمچ
سونف جا ٻوٽا (سونف) - 1 ٽسپ
خشڪ مرچ - 2 وڏي
خام مينو (ڇڪيل ۽ ڪنب ۾ ڪٽي) - 2 وچولي قد
ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ
ڪارو لوڻ - 1 ٽسپ
ڳاڙهو مرچ پاؤڊر - 1 ٽسپ
گرم مسالا - 1 ٽسپ
ڳاڙهو ڪڻڪ - 100 g
پاڻي - 1 گلاس
Turmeric پاؤڊر - ½ ٽسپ
-
1. مکسر جي جار ۾ پیاز ، لہسن ۽ ادرڪ شامل ڪريو ۽ ان کي پيسٽ واري پيسٽ ۾ پيٽي ڇڏيو.
2. تيل کي گرم ٿيل پين ۾ وڌو ۽ سونف جو ٻج شامل ڪيو.
3. هڪ ڀيرو سونف جو ٻج اڇو turnري ڇڏيو ، خشڪ مٺي مرچ شامل ڪريو ، پٺيان زمين جي پیاز جي پيسٽ.
4. مواد کي چ Saي طرح ساٽ ڪريو جيستائين پيسٽ گولڊن برائون ٿي وڃي ۽ پوءِ مکڻ جا ٽڪرا شامل ڪريو.
5. لوڻ ، ڪڻڪ لوڻ ، لال مرچ پاؤڊر ، گرم مسالا ۽ ڳاڙهو کنڊ شامل ڪريو ۽ سڀني اجزاء کي چ mixي طرح گڏ ڪريو.
6. پاڻي ۽ Turmeric پاؤڊر شامل ڪريو ۽ ان کي coverڪيو جيستائين اهو ابلڻ ۽ گاهه ڪري وڃي.
7. آم ٽڪڙن کي ڪمايو ۽ چ stirي طرح گڏ ڪريو.
8. ان کي ڪجهه منٽن لاءِ پچائڻ ڏيو ۽ روٽي يا چانور سان گڏ خدمت ڪري ڇڏيو.
- 1. توهان سفيد شوگر جي جاءِ تي اڇو شوگر يا جيجري استعمال ڪري سگهو ٿا.
- 2. سبزي کي تقريبن ھڪ ھفتي تائين فرج ۾ محفوظ ڪري سگھجي ٿو.
- سرونگ جي ماپ - 1 پيالو
- ڪڻڪ - 256،7 ڪيلي
- فٽ - 9.7 گ
- پروٽين - 1.9 گ
- ڪاربوهائيڊريٽ - 43.2 g
قدم بي حيط - ڪيئن ٺاهجي عام کي سبزي
1. مکسر جي جار ۾ پیاز ، لہسن ۽ ادرڪ شامل ڪريو ۽ ان کي پيسٽ واري پيسٽ ۾ پيٽي ڇڏيو.
2. تيل کي گرم ٿيل پين ۾ وڌو ۽ سونف جو ٻج شامل ڪيو.
3. هڪ ڀيرو سونف جو ٻج اڇو turnري ڇڏيو ، خشڪ مٺي مرچ شامل ڪريو ، پٺيان زمين جي پیاز جي پيسٽ.
4. مواد کي چ Saي طرح ساٽ ڪريو جيستائين پيسٽ گولڊن برائون ٿي وڃي ۽ پوءِ مکڻ جا ٽڪرا شامل ڪريو.
5. لوڻ ، ڪڻڪ لوڻ ، لال مرچ پاؤڊر ، گرم مسالا ۽ ڳاڙهو کنڊ شامل ڪريو ۽ سڀني اجزاء کي چ mixي طرح گڏ ڪريو.
6. پاڻي ۽ Turmeric پاؤڊر شامل ڪريو ۽ ان کي coverڪيو جيستائين اهو ابلڻ ۽ گاهه ڪري وڃي.
7. آم ٽڪڙن کي ڪمايو ۽ چ stirي طرح گڏ ڪريو.
8. ان کي ڪجهه منٽن لاءِ پچائڻ ڏيو ۽ روٽي يا چانور سان گڏ خدمت ڪري ڇڏيو.