بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- نيوزيلينڊ ڪرڪيٽ ايوارڊ: وليمسن سر رچرڊ هيڊلي ميڊل کي چوٿون ڀيرو کٽي ورتو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- آمريڪي تربيت ڏيندڙ هندستاني تعليم ڏيندڙن لاءِ انگلش ڪورسز جي اڳواڻي ڪن ٿا
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
مرچ ڪڪڙ هڪ مشهور انڊو چيني ڊش آهي. هندستان ۾ ، ڪيترن ئي قسمن جون خشڪ تياريون ڪڪڙن مان ڪيون وينديون آهن. اهو طريقو گهڻو ڪري هڏن جي ڪڪڙ مان ٺاهيو ويو آهي ، پر توهان انهي کي پڻ هڏا سان تبديل ڪري سگهو ٿا.
اهو منحصر آهي توهان جي ذوق ۽ ترجيحن تي. عام طور تي هي مصالحي دار هوندي آهي ۽ تمام گهڻو ڀا veيون ۽ ٿانو ساڳي طرح استعمال ڪيا ويندا آهن.
توهان پڻ چاسن کي تبديل ڪندي مختلف قسمون ڪري سگهو ٿا. شيف تازو ڪڪڙ استعمال ڪرڻ کي ترجيح ڏيندو آهي ، جئين هي نسخو چ tو ٿيندو آهي جڏهن ته نرم ۽ تازو ڪڪڙ استعمال ٿيندو آهي.
مرچ مرڪي جو رڪوپ | خشڪ مرچ کي محفوظ رکڻ لاءِ ڪئين تيار | هوشيار مرچ جي رسيد خشڪ مرچ مصالحي مرچ مرغي جو نسخو خشڪ مرچ کان ڪئين تيار ڪجي بون لولي مرغي جو ترڪيب | خشڪ مرچ جو رٻڙ تيار ڪرڻ جو وقت 10 منٽ کاڪ جو وقت 40 ايم مڪمل وقت 50 منٽترڪيب پاران: شيف انوراگ باسو
ترڪيب جو قسم: ناشتو
خدمت ڪري ٿو: 2
اجزاء-
بنا لڀن جي ڪڪڙ ، ڪڪڙ - 350 گ
اڏي ، ٿورو کٽيو - 1
ڪڻڪ جو اٽو - 1/2 کپ
لہسن جو پيسٽ - 1/2 ٽسپ
ادرڪ جو پيٽ - 1/2 ٽسپ
لوڻ يا ذائقو ڪرڻ - 1 چمچ
تريل تريل لاءِ تيل
پياز ، گهڻي ڪٽيل - 2 پيالو
سائو مرچ ، گاھڻ تيزي سان (ڪتي کي ختم ڪيو وڃي جيڪڏهن گرم به هجي) - 2 ٽسپ
سويا ساس (طاقت جي مطابق ترتيب ڏيڻ) - 1 چمچ
سرکہ - 2 چمچ
سائو مرچ ، کٽي ، گارنش لاءِ
-
1. هڪ پيالي ۾ ڪڪڙ ، انڊا ، ڪارن جو اٽو ، ادرڪ ۽ لہسن جو پيسٽ گڏيو.
2. هاڻي ، 2 چمچ لوڻ ، ۽ ڪافي پاڻي شامل ڪريو ، انهي ڪري ته ڪڪڙ جا ٽڪرا بيٽرين سان ڪٽيل آهن.
3. اهو اٽڪل 30 منٽن تائين ڇڏي ڏيو ۽ ان کي زير ڪرڻ ڏيو.
4. وک يا پين ۾ تيل کي گرم ڪرڻ.
5. هاڻ ڪڪڙ جي تارن کي تيز گرمي تي toيرايو ۽ شروع ڪريو ۽ پوءِ شعلا گھٽائي ڇڏيو.
6. تيستائين هلو جيستائين ڪڪڙ کي سڪي وڃي.
7. هاڻ ، فرڻ ڪڪڙ کي جذب ڪندڙ پيپر ۾ وجهي ۽ ساڳيو ڊ drainي ڇڏيو ، جنهن جي ڪري اضافي تيل جذب ٿي وڃي.
8. هڪ wok ۾ 2 چمچ تيل جو گرم ڪريو.
9. پیاز شامل ڪريو ۽ تيز گرمي تي تياري ڪريو جيستائين ڪڪرا ٿيل هوندا.
10. سائي کي مرچ ۽ سا saي لڳايو.
11. لوڻ ، سويا ساس ، سرڪ ۽ ڪڻڪ واري ڪڪڙ شامل ڪريو ۽ چ tي طرح اڇلايو.
12. گرم گرم ۽ سبز مرچ سان گارنش ڪيو.
- 1. توهان مرڪي مرچ پڻ هڏن سان گڏ تيار ڪري سگهو ٿا.
- 2. مرچ جو ڪڻڪ پڻ جوش سان گڏ ٺاهي سگھجي ٿو.
- سرونگ جي ماپ - 1 کپ
- ڪڻڪ - 277 ڪيلي
- فٽ - 12 g
- پروٽين - 21 g
- ڪاربوهائيڊريٽ - 21 g
- شوگر - 4،4 گرام
- غذائي فائبر - 2.8 گ