بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- ميدوديف مثبت ڪورونا وائرس جي ٽيسٽ کانپوءِ مونٽي ڪارلو ماسٽرز مان ڪsي
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳنotڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
ڪڪڙ پيزا ، مزيدار مصالحي دار ماٺ آهي جنهن ۾ مزي سان پیاز وجھي. 'ڊو' جو مطلب ٻه ۽ 'پیاز' جو مطلب آهي پیاز. ان ڪري پاڻ مرغي جي رزق جي نالي مان ظاهر آهي ته عام چکن جي ڪڙي جي نسبت ۾ پیاز جي مقدار ۾ ٻيڻ تي مشتمل آهي. ڪڪڙ پيزا هڪ ڏکڻ ايشيائي ڪڪڙ آهي ته کاڌي جي ذائقي کي مطمئن نه ڪري سگهندي آهي. هن ڪڪڙ جو نسخو چانور يا چپٽين سان گڏ ڪم ڪري سگهجي ٿو. ھڪڙو پیاز جو ھڪڙو سرسبز مجموعو ، ھندستاني مصالحو ۽ چکن ھي مصالحي وارو ڪڪڙ ڪيري نسخہ ھر موقعي تي خدمت ڪري سگھجن ٿا.
هتي ڪڪڙ ڊيا پايا جي تلاءُ آهي.
اجزاء (4 سرور ٿو)
- ڪڪڙ 1 ڪلو
- پياز- ۽ فريڪ 12 ڪلو (ڪٽيل)
- کنڊ- 200-250 گرام
- مرچ پاؤڊر- 1 & frac12 -2tbsp
- ادرڪ لہسن پيسٽ- 5-6 ٽپي
- سرزمين 1tbsp
- گريم مسالا- 2tbsp
- بيري جا پن- 2-3
- داڻا پائوڊر- 1 & frac12 -2tbsp
- زیرہ پاؤڊر -1 ٽپس
- ٽماٽو پيوري- 2 کپ
- گرين مرچ- 3-4 (سلائيٽ)
- داڻا پتي- 1 کپ
- آلو- 5-6
- تيل 7-8 ٽسپپس
- لوڻ- ذائقو ڪرڻ
طريقو
ڪڪڙ لاءِ پيزا لاءِ
- اڌ پیاز وٺو جيڪو توهان وٽ آهي ۽ انهي مان سفوف پيسٽ ٺاهيو.
- هاڻي وڏي پيالو ۾ ڪڪڙ جا ٽڪرا وٺو ۽ ان کي پياز جو پيسٽ ، لوڻ ، مرچ پائوڊر ، ادرڪ لہسن جو پيسٽ ، سرزمين ۽ ڪجهه لوڻ شامل ڪريو.
- چي طرح ملايو ۽ ان کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ يا ٻن لاءِ مرضي ڏيو.
- هڪ گهڻي کڙڪي وارو پاسو وٺو ، ان کي گئس تندور تي رکجي ۽ 3-4 ٽي بي تيل کي تيل ۾ وجھي ڇڏيو.
- تيل ۾ ڳاڙهي ڪڪ ۽ باقي پياز شامل ڪريو. ان کي وچولي شعلن تي ساڙ ڪريو جيستائين پياز سونا ڳاڙهو ٿي وڃن.
- ان ۾ ٽماٽو خالص ، هڏيون مرچ ، زيتون ۽ ڌاڙيا وجهو وجھو. وچولي overل تي 2-3 منٽن لاءِ چ wellي طرح ھلڪو ڪريو.
- ھاڻي مرغي کي addڪيو ۽ لڪي سان coverڪيو. 15-20 منٽن تائين گهٽ شعلي تي هن کي سمهڻ ڏيو.
- گهربل وقت کانپوءِ theڪڻ کي لاهيو ۽ ٻئي 1-2 منٽن لاءِ ان کي هلايو.
- توهان جو ڪڪڙ پويا به خدمت ڪرڻ لاءِ تيار آهي.
خدمت لاءِ:
- آلو کي ڇلهيو ۽ انهن کي پتلي سلائس ۾ کٽيو.
- گئس اوون مٿان aيرائي پين رک ۽ ان ۾ 3-4tbsp تيل شامل ڪيو. آلو کي پچايو.
- ھاڻي 4 پليٽون ڪ andو ۽ ھر ھڪ ۾ چکن ڊائين پازيزا ۽ فرائي چپس برابر طور تي خدمت ڪريو.
- دھنيا سان گڏ ان کي گارنش ڪريو ۽ گرم پيش ڪيو.
آزمايو هي مرغي جي گهرج تي گهرجهو ۽ ڏسو ته هي توهان کي سٺو ڪڪ هئڻ جي شهرت ڪيئن ٿو ڏي.