بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي اکين واري شيڊ سان چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ مفت چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- ميدوديف مثبت ڪورونا وائرس جي ٽيسٽ کانپوءِ مونٽي ڪارلو ماسٽرز مان ڪsي
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳن knڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
بدام حلوا هڪ روايتي هندستاني مٺي آهي جيڪا س acrossي ملڪ ۾ مشهور آهي. بدام حلوه عام طور تي ڪنهن خوشيءَ واري موقعي لاءِ تيار ڪيو ويندو آهي ـ فيشن ، شادي ، نالي جي تقريب وغيره.
بيام حلوه بنيادي طور تي بدامام ، شگر ۽ گهي مان تيار ڪيو ويندو آهي جيئن اهي بنيادي جزا آهن. هي مزيدار بادام حلوو توهان جي وات ۾ ڳري ۽ توهان جي ذائقي کي وڌائيندو آهي جڏهن توهان انهي مان ڪڪر وٺو. بيام حلوہ خالص طور تي بادام مان ٺهيل آهي ۽ تنهن ڪري انتهائي مالدار آهي. تون هلندي ٻن چمچن کان وڌيڪ نه کائيندو.
اهو ٿٿن وارو مٺو گهر ۾ تيار ڪرڻ آسان آهي ۽ توهان جي باورچی خانه جو گهڻو وقت نٿو وٺي. ھن ھوندي ، اھو مرکب کي مسلسل ٻاھرائڻ کان ڪيترائي ھٿ وارو ڪم شامل ڪري ٿو ، جيستائين اھو صحيح تسلسل تي نہ اچي.
اهو پڻ سکو ته ڪئين ٺاهيو اٽ ڪا حلوي ، ڪججو حلوو ۽ بمبئي حلوه .
هتي هڪ ويڊيو نسخو آهي بادام حلوو ڪيئن ٺاهڻ. ان سان گڏ ، تصويرن سان گڏ قدم قدم واري طريقيڪار کي پڙهو ۽ پيروي ڪريو.
بدو حلوو ويڊيو ريڪپيو
بدمحوله ريڪپائي | المونڊ هيلوا ريڪپ | هوميومي قدام هلاوا ريڪپ | بدم حلوي کي ڪئين ترتيب ڏيو بدام حلوه ترڪيب | بادام جي حلوي جي ترڪيب | گھر واري بدنام حلوي جي ترڪيب | بادام حلوي جي تياري ڪرڻ وقت ڪئين تيار ڪجي 5 منٽ کاڪ وقت 40 ايم جو کل وقت 45 منٽترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري
ترڪيب جو قسم: مٺايون
خدمت ڪري ٿو: 3-4
اجزاء
-
بادام - 1 کپ
شوگر ½ کپ
پاڻي - 5½ ڪپ
گيھ ½ کپ
زعفران تاريون ـ 7-8
-
1. 4 کپ پاڻي کي گرم ڪيل پين ۾ شامل ڪريو.
2. پاڻي کي تقريبن 2 منٽن تائين ابلڻ جي اجازت ڏيو.
3. بادام شامل ڪريو ۽ لڪي سان coverڪيو.
4. ان کي 8-10 منٽن تائين تيز شعلي تي پکڻ ڏيو.
5. چيڪ ڪندا ته بادام بادام کي دٻائڻ سان ڪيا ويندا آهن. جيڪڏهن چمڙي آساني سان ختم ٿي وڃي ، ته اها مڪمل ٿي چڪي آهي.
6. ٿانو کي تماڪ کان هٽايو ۽ ان کي ٿانو ۾ منتقلي ۽ 5 منٽن تائين ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
7. هڪ پيالو پاڻي جو پيالو ٻئي ڪڪڙ ۾ شامل ڪيو.
8. صرف بادام کي دٻائڻ سان چمڙي کي هٽايو. چمڙي آساني سان نڪرندي.
9. بادام کي peلڻ بعد ان کي ولو ۾ منتقل ڪيو.
10. هڪ دفعو ٿي ويو ، بادام کي مکسر جي جار ۾ منتقل ڪيو.
11. پاڻي جو ٽه ماهي پيالو شامل ڪيو ۽ هڪ کيڙي ڪڻڪ ۾ پيس ۽ ان کي ڌار ڪري ڇڏيو.
12. گرم پاڻي ۾ چوٿون کپ پاڻي شامل ڪريو.
13. کنڊ شامل ڪريو ، چ stirي طرح وريو ۽ ان کي toلڻ جي اجازت ڏيو.
14. زعفران تاريون شامل ڪريو.
15. ان کي هڪ منٽ ۾ اُبالڻ جي اجازت ڏيو ۽ اها باهه تي گهٽ رکو.
16. ٻئي گرم پين ۾ ، ڳچي شامل ڪريو.
17. هڪ ڀيرو پگھلڻ بعد ، گرائونڊ بادام شامل ڪريو.
18. اهو ڇڪڻ سان مسلسل -10رڻ تائين 8-10 منٽن تائين پکڙڻ جي اجازت ڏيو ، جيستائين اهو مرکب گرينڊل تسلسل ۾ بدلجي وڃي.
19. هڪ دفعو مڪمل ڪري ، کنڊ جي شربت کي شامل ڪريو ۽ چ 2ي طرح وهڻ تائين 2 منٽن تائين.
20 theل کي چولھي تان ڪ Removeي ڇڏيو ۽ حلوي کي ڪنڌ ۾ منتقل ڪري ان کي سيٽ ڪرڻ ڏيو.
21. ڪمري جي حرارت تي بيڊم حلوي جي خدمت ڪريو يا ٿڌي.
- 1. هڪ ڀيرو بادام پکايا وڃن ٿا ، توهان انهن تي زور وجهي سگهو ٿا ، پاڻي بدلائي ۽ پوء چمڙي کي ڀلايو.
- 2. توهان چمڙي کي آساني سان هٽائڻ لاءِ بادام رات جو پڻ رات جو وٺي سگهو ٿا.
- 3. ٻرڻ کان پوءِ ، بادام پاڻي جي ٿانو ۾ منتقل ڪيو وڃي ٿو ، ته جيئن اهو پنهنجو اڇو رنگ برقرار رکي.
- سرونگ جي ماپ - 1 وڏا چمچا
- ڪڻڪ - 132 ڪيلي
- فٽ - 8 g
- پروٽين - 3 g
- ڪاربوهائيڊريٽ - 15 g
- شوگر - 14 g
- فائبر - 1 گ
قدم ذريعي اسٽيپ - بدم حلوو ڪيئن ٺاهيو وڃي
1. 4 کپ پاڻي کي گرم ڪيل پين ۾ شامل ڪريو.
2. پاڻي کي تقريبن 2 منٽن تائين ابلڻ جي اجازت ڏيو.
3. بادام شامل ڪريو ۽ لڪي سان coverڪيو.
4. ان کي 8-10 منٽن تائين تيز شعلي تي پکڻ ڏيو.
5. چيڪ ڪندا ته بادام بادام کي دٻائڻ سان ڪيا ويندا آهن. جيڪڏهن چمڙي آساني سان ختم ٿي وڃي ، ته اها مڪمل ٿي چڪي آهي.
6. ٿانو کي تماڪ کان هٽايو ۽ ان کي ٿانو ۾ منتقلي ۽ 5 منٽن تائين ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
7. هڪ پيالو پاڻي جو پيالو ٻئي ڪڪڙ ۾ شامل ڪيو.
8. صرف بادام کي دٻائڻ سان چمڙي کي هٽايو. چمڙي آساني سان نڪرندي.
9. بادام کي peلڻ بعد ان کي ولو ۾ منتقل ڪيو.
10. هڪ دفعو ٿي ويو ، بادام کي مکسر جي جار ۾ منتقل ڪيو.
11. پاڻي جو ٽه ماهي پيالو شامل ڪيو ۽ هڪ کيڙي ڪڻڪ ۾ پيس ۽ ان کي ڌار ڪري ڇڏيو.
12. گرم پاڻي ۾ چوٿون کپ پاڻي شامل ڪريو.
13. کنڊ شامل ڪريو ، چ stirي طرح وريو ۽ ان کي toلڻ جي اجازت ڏيو.
14. زعفران تاريون شامل ڪريو.
15. ان کي هڪ منٽ ۾ اُبالڻ جي اجازت ڏيو ۽ اها باهه تي گهٽ رکو.
16. ٻئي گرم پين ۾ ، ڳچي شامل ڪريو.
17. هڪ ڀيرو پگھلڻ بعد ، گرائونڊ بادام شامل ڪريو.
18. اهو ڇڪڻ سان مسلسل -10رڻ تائين 8-10 منٽن تائين پکڙڻ جي اجازت ڏيو ، جيستائين اهو مرکب گرينڊل تسلسل ۾ بدلجي وڃي.
19. هڪ دفعو مڪمل ڪري ، کنڊ جي شربت کي شامل ڪريو ۽ چ 2ي طرح وهڻ تائين 2 منٽن تائين.
20 theل کي چولھي تان ڪ Removeي ڇڏيو ۽ حلوي کي ڪنڌ ۾ منتقل ڪري ان کي سيٽ ڪرڻ ڏيو.
21. ڪمري جي حرارت تي بيڊم حلوي جي خدمت ڪريو يا ٿڌي.