گرين مارڪيٽ ڀاڄين ۽ ڪيلي سلاد جي اسان جي سڀني پيار لاءِ، ڪڏهن ڪڏهن اسان واقعي واقعي هڪ اسٽيڪ چاهيون ٿا. ۽ جڏهن ته اسٽيڪ هائوسن شهرت حاصل ڪئي آهي ڀريل، قيمتي ۽ ڪڏهن ڪڏهن عورت دوست نه هجڻ جي (جڏهن توهان بيف جي وڏي ڪٽ جو آرڊر ڏيو ٿا ته ويٽرن کي توهان جي خواهش تي تبصرو ڪيو وڃي… ugh)، نيو يارڪ جو اڀرندڙ منظر معاصر، جامع ۽ بلڪل لذيذ چوپائي مال جي دڪانن جو مطلب آهي ته توهان جي گوشت خورن کي خوش ڪرڻ لاءِ هنڌن جي ڪا به کوٽ ناهي.
لاڳاپيل: NYC ۾ بهترين گرم ڪتا، پراڻي-اسڪول اسٽيپلز کان فينسي-پينٽ فرينڪس تائين
نڪول فرانزنمعياري کاڌو
هي فخر سان غير روايتي اسٽيڪ هائوس پيش ڪري ٿو سستي ڪٽ، جهڙوڪ هينگر () يا بيويٽ اسٽيڪ ()، ان سان گڏ رانديڪن پاسن سان گڏ عام اسٽيڪ-هاؤس آپشنز تي ريفنگ ڪندي، جهڙوڪ ڪريم اسپنچ هش پپيز ۽ پنير ۽ ڪارو مرچ اورزو. اهو پڻ ٿي سگهي ٿو بهترين اسٽيڪ هائوس pescatarians لاءِ، سامونڊي کاڌي جا آپشن جيڪي روايتي بيفي فير جي نقل ڪن ٿا- سوچيو برانزينو فرائٽس ۽ ٽونا او پوئور.
گھڻن جايون؛ qualityeats.com
بشڪريه Beatrice InnThe Beatrice Inn
غير معمولي شيف اينجي مار جي مدد سان، هي شاندار اسٽيڪ گهر هڪ کلاسک ويسٽ ڳوٺ ٽائون هائوس ۾ قائم ڪيو ويو آهي توهان کي هڪ ٻئي گوشت خور دائري ڏانهن منتقل ڪري ٿو- ۽ يقيناً هڪ عورت انچارج آهي. 60-day dry-add cote du boeuf وانگر 60-day dry-aged cote du boeuf، tangy charred prawn butter and blackberries سان گڏ خدمت ڪرڻ لاءِ هڪ ساٿي گوشت خور سان گڏ ميڻ بتي واري ڊائننگ روم ۾ آرام سان.
285 W. 12th St. thebeatriceinn.com
آمريڪي ڪٽ جي مهربانيآمريڪي ڪٽ
شيف مارڪ فورگيون جو اولڊ اسڪول نيو يارڪ اسٽيڪ هائوس جو اوڊ پيش ڪري ٿو کلاسي ميٽ ايٽري (ميٽري؟) جو تجربو ٿوري شامل ڪيل خوبصورتي سان. سوچيو سيزر سلاد ٽاس ٿيل ٽيبل سائڊ، اوور سائز ٽماهاڪ چپس (توهان جي اکين جي سامهون شعلن سان ختم ٿيل) ۽ کاڌي جي لائق پاسن جو هڪ سليو جهڙوڪ ڪريم اسپنچ سان فونٽينا، بٽري پوٽيٽو پيوري ۽ ميڪ ۽ پنير دو جور. (اسان جو قسم.)
گھڻن جايون؛ americancutsteakhouse.com
جيسي سياريايم ويلز اسٽيڪ هائوس
توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته هن نرالي اسٽيڪ گهر کي ڳولڻ لاء، اڳوڻي آٽو جسم جي دڪان ۾ واقع آهي. چنچل مينيو مين هٽن فائن ڊائننگ اسٽيبلشمينٽ جي سامهون آهي، جنهن ۾ هڪ ڪتي جو پيالو سامونڊي کاڌي سان ڀريل آهي ۽ ڊڪ سوڪوٽاش جي مٿان هڪ wobbly انڊا آهي جنهن جو مقصد مهمانن لاءِ ڊائننگ ۾ مزو ڏسڻ لاءِ آهي. اسٽيڪ جي لحاظ کان، وڏن ذائقن جي توقع ڪريو، جهڙوڪ نيو يارڪ جي پٽي ۾ ميپل بلگوگي رگ ۽ ريب اکين سان ڪافي ۽ پورڪيني موسم سان.
43-15 Crescent St., Long Island City; magasinwells.com
گيري هيدرجه بندي
ھن ڪورين باربيڪيو-آمريڪن اسٽيڪ ھاؤس ھائبرڊ تي رزرويشن وٺڻ اڃا به مشڪل آھي، جتي سڪل عمر وارو گوشت ڪچو ۽ تيار ڪيو وڃي ٿو ٽيبل ٽاپ تي گرل ڪرڻ لاءِ، ۽ سٺي سبب لاءِ: کاڌو شاندار، سٺي قيمت ۽ ٺاهڻ ۾ خوشي آھي. . هڪ انٽرايڪٽو رات جي ماني لاءِ، هڪ گروپ گڏ ڪريو ڪڇي جي دعوت ($ 48 في شخص) لاءِ، جنهن ۾ شيف ڪٽ، سلاد، اسٽو ۽ مٺاڻ لاءِ نرم سرو جو انتخاب شامل آهي.
16 W. 22nd St. cotenyc.com
Boucherie جي مهربانيقصاب جو دڪان
بوچري (فرانسيسي ۾ قصاب) هڪ مڪمل فرينچ بيسٽرو آهي جيڪو توهان کي توقع ڪندا ته پئرس جي جڳه ڊي لا ڪنڪورڊ تي منهٽن جي ستين ايونيو جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڏسڻ لاءِ، پر اهو آهي، پنهنجي تمام وڏي شان ۾. هڪ مڪمل بيسٽرو مينيو هڪ وقف اسٽيڪ لسٽ سان پورو ڪيو ويو آهي، جنهن ۾ ڪافي ڪٽ شامل آهن ٻن لاءِ (يا وڌيڪ) پياري chateaubriand وانگر، ستارن ۾ هڪ وڏي فائلٽ ميگنون، ميرو جي بنياد تي بورڊيليس ۽ ڀاڄين جو هڪ پاسو. روزانه اسپيشل ۽ هڪ هفتيوار ڪٽ بائوچري کي توهان جي نئين باقاعدي جڳهه لاءِ سٺو اميدوار بڻائيندو.
گھڻن جايون؛ boucherie.nyc
مائيڪل پريلا سينٽ اينسلم
ان کان تمام گهڻو پري ناهي، ويم مشهور وليمسبرگ اسٽيڪ هائوس، هي نون فريلز ايڪسپوزڊ-برڪ ۽ ايڊيسن بلب-لائيٽ اسٽيڪ ريسٽورنٽ هڪ بروڪلن ريسٽورنٽ جي شاندار تصوير آهي جنهن ۾ هر شيءِ گريل ٿيل آهي (اضافي قدرتي شراب!). لنچ جو وقت اسٽيڪ ۽ انڊن جو هڪ بهترين نمونو آڻيندو آهي، پر رات جي ماني لاءِ توهان کي گرل سان پکا ٿيل ننڍڙن ڪتن سان سير ڪيو ويندو (جهڙوڪ هالومي يا ڪلامس) ۽ مينز لاءِ ڪٽ جي هڪ وڏي حد، جهڙوڪ ويل فلانڪ سان چيميچوري ۽ لوسن سان سلمن اسٽيڪ. مکڻ.
355 ميٽروپوليٽن Ave., Brooklyn; stanselm.net
