بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- بي ايس اين ايل ڊگھي مدت واري براڊبينڊ ڪنيڪشن مان انسٽاليشن چارجز ختم ڪري ٿي
- ڪانڌ ميلا واپس اچڻ وارا COVID-19 جي وبائي خراب ڪري سگھن ٿا: سنجي راٿ
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
ڪيترن ئي عنصر ذیابيطس جي ارتقا ۾ حصو وٺن ٿا جهڙوڪ ٿلهي ، گهٽجي زندگي گذارڻ ، تماڪ ڇڪڻ ، جسماني سرگرمي گهٽ هجڻ ۽ گهڻو ڪاربوهائيڊريٽ کاڌي جي استعمال. غذائي ڪاربس جو ڪردار ڪيترن ئي مطالعي ۾ متنازع آهي.
اهو ئي سبب آهي ، ڪيترن ئي اڳئين اڀياس ۾ ، گلوڪوز جو جواب سڌي طرح ڪاربوهائيڊريٽ جي استعمال سان ڳن linkedيل هو ته جيڪڏهن ڪو ماڻهو وڌيڪ ڪاربيون استعمال ڪري ، انهن جي گلوڪوز جي سطح جلدي وڌڻ جو رجحان آهي.
بهرحال ، گليڪيمڪ انڊيڪس (GI) جي تصور جي اچڻ سان ، نظريي متنازع ٿي وئي ڇاڪاڻ ته ڪجهه ڪارب کان وڌيڪ خوراڪ ، جهڙوڪ ماني ۽ براون چانور ، ساڳئي ڪاربوهائيڊريٽ مواد سان گڏ ، عام طور تي گلوڪوز جي سطح ۾ اوچتو واڌ جو سبب نه بڻجندا آهن.
گليڪيمڪ انڊيڪس هڪ بيهڪ آهي جيڪا خوراڪ لاءِ مختص ڪئي ويندي آهي انهي جي بنياد تي ته ڪيتري رت ۾ شگر جي سطح وڌي وڃي ٿي. جيڪڏهن هڪ کاڌ خوراڪ جي پي آئي گهٽ آهي (55 کان گهٽ) ، اهو ڪارب تي مشتمل آهي جنهن کي ٽوڙڻ ، هضم ڪرڻ ، جذب ٿيڻ ۽ ميٽابولائيز ڪرڻ ۾ وڌيڪ وقت لڳندو آهي ۽ اهڙي طرح گلوڪوز جي سطح کي تمام گهڻو گهٽائيندي آهي. [1]
پر گوليميمي انڊيڪس جيتوڻيڪ استعمال ڪيل کاڌي جي مقدار جو لحاظ نٿو رکي. اهو رت جي سطح تي گلوڪوز جي مڪمل اثر بابت نٿو ٻڌائي. اهو ئي سبب آهي ، گوليميمي لوڊ (GL) ، هڪ ٻيو عنصر ٺاهه ڪيو ويو جيڪو ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار ۽ معيار کي ٻئي گڏ ڪري ٿو.
مثال طور ، تربوز جي جي آئي 80 آهي جيڪا ٻين ميون جي مقابلي ۾ وڌيڪ آهي. پر ڪاربان جو هڪ نن servingڙو خدمت ڪو به نقصان نه پهچائيندو. گهٽ GL خوراڪ (10 يا هيٺيان) گڏ هئڻ سان گڏ گھٽ GI خوراڪ گڏ گلوڪوز جي سطح کي مستحڪم ڪن ٿا ۽ ذيابيطس جي سنڀال ۾ مدد ڏين ٿا.
هن آرٽيڪل ۾ ، توهان ڪجهه گهٽ گليڪيمڪ انڊيڪس ڳوليندا ۽ گليڪيمڪ لوڊ وارا خوراڪ جيڪي پڻ صحتمند ۽ غذائيت سان ڀرپور هوندا آهن ۽ هڪ موتمار غذا ۾ شامل ٿي سگهن ٿا. نظر وجهو.
ميوا
1. نارنگي
آمريڪن ڊائيبيٽس ايسوسيئيشن (اي ڊي اي) جي مطابق ، نارنگي گليڪيمڪ انڊيڪس تي گهٽ آهي ، اهو ئي سبب آهي ته اهو گلوڪوز جي سطح کي تمام سست رفتاري سان متاثر ڪرڻ جو سبب بڻائيندو آهي. اهو فائبر ، پوٽوشيم ، فوليٽ ۽ ويٽامين سي سان ڀريل پڻ آهي ، جيڪي ذيابيطس جي مريضن جي صحت جي فائدي ۾ حصو وٺندا آهن.
نارنگي جو جي آئي آهي: 48
نارنگي جو GL آهي: 6
2. انگور جي ول
ٻنهي انگور ۽ انگور جو رس ٻنهي ذيابيطس جي مريضن لاءِ صحتمند سمجهيو وڃي ٿو ڇاڪاڻ ته اهي گليڪيمڪ انڊيڪس ۾ گهٽ آهن. انگور فروٽ پروٽين ۽ فائبر ۾ پڻ مالدار آهي ۽ ان جو اثر ميٽفارمين وانگر پڻ آهي ، هڪ موثر antidiabetic دوا.
انگور جي فروٽ جي GI آھي: 25
گرپ فروٽ جي جي ايل آھي: 3
3. ايپل
اي ڊي اي جي مطابق ، ايپل ذیابيطس جي غذا ۾ شامل ٿي سگھي ٿو جيتوڻيڪ انهن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ شگر شامل آهن. انهي ڪري ته انهن ۾ کنڊ (fructose) موجود آهي جيڪا ٻين پروسيس ٿيل شگر کان بلڪل مختلف آهي. ايپل پڻ فائبر جو بهترين ذريعو ۽ ڪيترن ئي مائڪرو غذائيت وارو آهي. [ٻه]
ايپل جو جي آئي آهي: 38
ايپل جو جي ايل ايل آهي: 5
4. ڪيلي
ذيابيطس جي مريضن لاءِ ڪيانا هڪ بهترين انتخاب آهي. اهو سڀني موسمن ۾ موجود آهي ۽ فائبر جي موجودگي جي ڪري گهٽ GI آهي تنهن هوندي ، تمام گهڻيون ڪيانا استعمال ڪرڻ کان بچو ، ڇاڪاڻ ته اهي ڪاربس ۾ به وڌيڪ آهن. پڻ ، جيلن کان پاسو ڪريو جيڪي وڌيڪ پکايا آهن.
ڪيلي جي آئي آئي آهي: 54
ڪيلي جو جي ايل آھي: 11-22 (نن -ي وڏي ڪيلي)
5. انگور
انگور خاص طور تي ذيابيطس جي گهٽ واقعن سان جڙيل آهي. اهو طاقتور قوي جي فائيوڪيميڪل تي مشتمل آهي جنهن کي ريزوراتول سڏيو ويندو آهي جيڪو گلوڪوز جي سطح کي وڌائيندو آهي ۽ انهن کي وڌڻ کان روڪي ٿو.
انگور جي GI آهي: 46
انگور جو GL آھي: 14
سبزيون
6. بروڪولي
بروڪولي ۾ سلفورافين جو وڌيڪ مرڪب موجود آهي جيڪو گلوڪوز جي سطح کي گهٽائڻ ۽ ذيابيطس جي مريضن ۾ انسولين جي مزاحمت کي بهتر ڪرڻ جي ڪري ٿو. ان ۾ اهم غذائي جزن وانگر ڪيلش ، آئرن ، زنڪ ۽ وٽامن جهڙا گهٽ GI ۽ گهٽ GL آهي. [3]
بروڪلولي جي جي آئي آهي: پندرهن
بروڪلولي جي جي ايل آهي: 1
7. پالک
هڪ مطالعي جي مطابق ، هن وگزي ۾ آرگينڪ نائٽريٽ انسولين جي مزاحمت ۽ سيل جي ڳچڻ جي ترقي کي رد ڪري ٿو ، اهڙي طرح گلوڪوز جي سطح کي مستحڪم ڪري ٿو ۽ ذيابيطس سان لاڳاپيل پيچيدگين کي روڪي ٿو. [4]
پالڪ جو جي آئي آهي: پندرهن
پالڪ جو GL آهي: 1
8. ٽماٽو
ٽماٽو گليڪيمڪ انڊيڪس ۾ گهٽ هجڻ سان گڏوگڏ اينٽي آڪسيڊنٽس سان مالا مال آهي. اهو جسم ۾ آڪسائيڊائٽيٽچر گهٽائڻ ۽ سوزش کي روڪڻ جو رجحان رکي ٿو ، جيڪا ذيابيطس ۽ ان جي پيچيدگين جو بنيادي سبب آهي.
ٽامي جو جي آئي آهي: پندرهن
ٽماٽي جو جي ايل آهي:
9. گاجر
ٻئي خام ۽ پکايل گاجر ذیابيطس جي مريضن لاءِ صحتمند سمجهيو وڃي ٿو جيئن گاجر رت جي گلوڪوز جو قدر گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ذيابيطس جي علاج جي لاءِ گاجر جو رس پڻ ترجيح ڏني ويندي آهي. گاجر glycemic index ۽ ڪيلوريز ۾ گهٽ آهن ۽ ضروري وٽامن سان ڀريل آهن.
گاجر جو جي آئي آهي: 47
گاجر جو GL آهي: ٻه
10. ڪڪڙ
ڪڪڙ ٻنهي گوليميمڪ ڪنٽرول ۽ ذیابيطس جي پيچيدگين کي گهٽائڻ لاءِ هڪ مثالي کاڌو آهي. هن کاڌو پڻ پينڪريريا جي خلیوں تي اينٽي آڪسيڊٽ اثر رکي ٿو ۽ انهن کي آزاد ريڊيڪلز جي ڪري نقصان کان بچائي ٿو.
ڪڪڙ جو جي آئي آهي: پندرهن
ڪڪڙ جو GL: 1
ٻيا
11. بادام
خشڪ ميون وانگر بادام وانگر گلوڪوز اسپيڪڪ کي گهٽائڻ ۽ هائپرگلائيسميايا جو انتظام ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي. انهن جو پڻ ڪوليسٽرول ليول تي مثبت اثر رهيو آهي ۽ امڪاني طور ذيابيطس جي مريضن جي دل جي بيمارين جي خطري کي گهٽائي سگهجي ٿو. [4]
بادام جي جي آئي آهي: 5
بادام جو GL آهي: 1 کان گهٽ
12. مونيون
داڻا driedڪيل سڪا هوندا آهن جيڪي فائبر سان مالا مال هوندا آهن ۽ گليڪيمڪ انڊيڪس ۾ گهٽ هوندا آهن. اهي غذائي جزن سان پڻ ڀريل هوندا آهن جهڙوڪ ويتامين اي ، وٽامن بي 2 ، پوٽاشيم ۽ پروٽين. پراون کي تغذي کي وڌائڻ ۽ خوراڪ جي استعمال کي گهٽائڻ جي به areاڻ آهي.
پريون جو جي آئي آهي: 40
ڏات جو GL آهي: 9
13. ڪڪڙ
هڪ مطالعي ۾ چڪنن جي وڌيڪ تطبيق ۽ گهٽ گوليميمڪ انڊيڪس بابت ڳالهايو ويو آهي. اهي 0-120 منٽن اندر گلوڪوز جي سطح ۾ 29-36 سيڪڙو گهٽتائي جو سبب بڻجي سگهن ٿا. چرپر فائبر ۽ مزاحمتي نشاستي ۾ اعليٰ هوندا آهن جيڪي انهن جي گهٽ GI جي ذميوار هوندا آهن. [5]
مرچي جي جي آئي آهي: 28
چنلي جي جي ايل آهي: 10 کان گهٽ
14. دالَ
دال جو باقاعده استعمال بهتر گليميمڪ انڊيڪس ۽ ذيابيطس جي گهٽ واقعن سان ڳن isيل آهي. اهي بايو فعال مرڪب سان ڀريل آهن ، بشمول پوليفينولز جو مخالف ذیابيطس ملڪيت آهي.
دال جو جي آئي آهي: 32
دال جو جي ايل آهي: 10 کان گهٽ
15. ناسي چانور
هڪ مطالعي جو چوڻ آهي ته سفيد چانورن کي براؤن چانورن سان تبديل ڪرڻ ذیابيطس جي خطري کي 16 سيڪڙو گهٽائڻ جو رجحان آهي. براون چانور ۾ وڏي مقدار ۾ غذائي فائبر ، معدنيات ۽ وٽامن شامل هوندا آهن جيڪي گلوڪوز جي سطح کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪنديون آهن ۽ هن جي اوچتو وار کي روڪڻ ۾ مدد ڪنديون آهن.
ناسي چانورن جي جي آئي آهي: 55
ناسي چانورن جي جي ايل آهي: 2. 3