توهان کي خبر آهي ته ڪنهن کي پيپري، چپچپا چمڙي کي لونگ مان ڇڪڻ پسند آهي ٿوم ؟ بلڪل ڪو به نه. ڪجھ سادي لاءِ ، اھو باورچی خانه ۾ ھڪڙو وڌيڪ مشڪل ڪم آھي. قدرتي طور تي، هن جو مطلب آهي ته انٽرنيٽ جي چوڌاري بيشمار هيڪس سچل آهن جيڪي دعوي ڪندا آهن لوسن کي ڇلڻ جو بهترين طريقو - ڪڏهن !!! پر ڇا انهن طريقن مان ڪو به * حقيقت ۾ * بهترين آهي؟ اسان پنجن ڪوششون ڪيون ته معلوم ڪرڻ لاءِ ته ڪھڙا لوسن ڇلڻ جون ترڪيبون ڪم ڪن ٿيون...۽ ڪھڙيون نه.
لاڳاپيل: لوسن کي ڪيئن روسٽ ڪجي (FYI، اهو زندگي بدلائڻ وارو آهي)
ڪيٿرين گلنهيڪ #1: ٽھڪندڙ پاڻي جو طريقو
اسان اصل ۾ هن هيڪ کي مئي 2020 ۾ واپس آزمايو -جڏهن اسان جي قرنطني باورچی خانه جي ٿڪاوٽ اچي رهي هئي. خيال اهو آهي ته جيڪڏهن توهان لوسن کي اُبلندڙ پاڻيءَ ۾ هڪ منٽ لاءِ ٻوڙي ڇڏيو، ته چمڙي ايتري نرم ٿي ويندي جو اُها سُڪي وڃي. ڇا اهو ڪم ڪري ٿو؟ ها. ڇا اهو وقت بچائڻ وارو آهي؟ حقيقت ۾ نه، ڇو ته توهان کي لوسن کي ڇلڻ کان اڳ ٿورو ٿڌو ٿيڻ جو انتظار ڪرڻو پوندو (جيستائين توهان کي سڙيل آڱريون پسند نه هجن)، ۽ توهان کي پاڻي جي ابلڻ جو انتظار ڪرڻو پوندو. اسان شايد صرف هن هيڪ کي استعمال ڪنداسين جيڪڏهن اسان کي لوڻ جي ڏهه لونگ وانگر، ڇڪڻ جي ضرورت آهي.
فيصلو: ڪوشش ڪريو، جيڪڏھن توھان وٽ گھڻو لوسن ۽ وقت آھي. ٻي صورت ۾، توهان شايد ڇڏڻ چاهيو ٿا.
ڪيٿرين گلنهيڪ #2: ڇڪڻ جو طريقو
ھتي اھو آھي جيڪو توھان ڪرڻ وارا آھيو: ٻه پيالو وٺو، پنھنجي لہسن کي انھن مان ھڪڙي اندر رکو ۽ ٻئي کي مٿي تي ڦيرايو، انھن کي پنھنجي ھٿن سان گڏ رکو. ھاڻي پنھنجي DIY لوسن ماراڪا کي ھلايو جيستائين توھان جا ھٿ بند ٿيڻ وارا آھن. Voilà، اهو لوسن کي پيالي ۾ ان جي چمڙي کان الڳ ٿيڻ گهرجي. حيرت انگيز طور تي، هي طريقو اصل ۾ ڪم ڪري ٿو. اسان جي صرف تجويز؟ پيالن کي ٽوال ۾ ويڙهيو ته جيئن انهن کي ڌار ٿيڻ کان روڪيو وڃي- يا صرف لڪ سان ڪنهن به ڪنٽينر کي استعمال ڪريو.
فيصلو: ڪوشش ڪريو، توھان ان کي پسند ڪندا.
ڪيٿرين گلنهيڪ #3: ڪرش جو طريقو
جيستائين توهان پنهنجي زندگيءَ ۾ لوسن سان ڪڏهن به نه پکايا آهيو، توهان شايد هن چال کان واقف آهيو: لوسن کي ڪٽڻ واري بورڊ تي رکو ۽ شيف جي چاقو جي فليٽ پاسي کي استعمال ڪريو لونگ کي پنهنجي کجيءَ جي هيل سان ڪٽڻ لاءِ. اهو ڪم ڪري ٿو، يقينن، پر توهان ختم ٿي ويندا لوسن جي هڪ ٿلهي ٽڪري سان، جيڪو گندا آهي ۽ حقيقت ۾ صحيح طريقي سان ڪٽي ڪرڻ ڏکيو آهي. TBH، اسان صرف هن طريقي کي استعمال ڪرڻ وارا آهيون جڏهن اسان ان ڳالهه جي باري ۾ پريشان نه آهيون ته اسان جو لوسن برتن ۾ وڃڻ جي طريقي سان.
فيصلو: ان کي ڇڏي ڏيو (جيستائين توهان سست محسوس نه ڪيو).
ڪيٿرين گلنهيڪ # 4: پنچ جو طريقو
هي هڪ چال آهي جنهن کي ڪنهن به اضافي اوزار جي ضرورت ناهي. توهان صرف اهو ڪريو ٿا ته لوسن جي هڪ لونگ توهان جي ڪرلل انڊيڪس آڱر ۽ انگوٺي جي وچ ۾ آهي، ۽ ان وقت تائين چمڪيو جيستائين چمڙي هڪ پاپنگ شور نه ڪري. ان کان پوءِ ان کي آساني سان صاف ڪرڻ گهرجي، جيتوڻيڪ ڪڏهن ڪڏهن ڪيترن ئي ٽڪرن ۾. هن ايڊيٽر جو اعتراف طور تي هن سادي چال ڏانهن متعصب آهي- هن اهو سکيا اسڪول جي هڪ ڪلاس ميٽ کان. اهو سڌو، اثرائتو آهي ۽ توهان جي لوسن کي ڪٽڻ واري بورڊ تي قتل ڪرڻ ۾ نه ٿو ڇڏي (اسان توهان کي ڏسي رهيا آهيون، هيڪ نمبر 3).
فيصلو: ان جي ڪوشش ڪريو ۽ اهو صرف توهان جي زندگي تبديل ڪري سگهي ٿي.
ڪيٿرين گلنهيڪ #5: کجيءَ جو طريقو
لونگ جي هڪ لونگ کي پڪڙيو ۽ ان کي زور سان رول ڪريو پنهنجي ٿلهي هٿن جي وچ ۾. ڇا توھان جي لوسن اڃا تائين ڇليل آھي؟ اسان شرط لڳائڻ وارا آهيون ته اهو نه آهي… پر توهان جا هٿ شايد ٿورڙا ڀريل آهن. (مٿي ڏنل تصوير لوسن کي اٽڪل هڪ منٽ رول ڪرڻ کان پوءِ ورتي وئي آهي.) هي طريقو، جيڪو اسان وٽ پکا ڪلاس مان آيو آهي، گهٽ نه آهي، اهو دردناڪ ۽ غير مددگار جو تباهه ڪندڙ ميلاپ آهي، تنهنڪري اسان ان کي ڇڏي ڏينداسين، مهرباني. تمام گهڻو.
فيصلو: ان کي ڇڏي ڏيو، جيستائين توهان درد پسند نه ڪريو.
