بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- بي ايس اين ايل ڊگھي مدت واري براڊبينڊ ڪنيڪشن مان انسٽاليشن چارجز ختم ڪري ٿي
- ڪانڌ ميلا واپس اچڻ وارا COVID-19 جي وبائي خراب ڪري سگھن ٿا: سنجي راٿ
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
متھرا کا پیدا اترپرديش مان ھڪڙو مستند مٺو آھي ، جيڪو خاص طور تي متھرا ۾ مشهور آھي. ميٿورا پيڊا ڪويا ، شگر ، گچي ۽ الميچي پاؤڊر سان تيار ڪئي ويندي آهي. هڪ دفعو پادا ۾ ٺهيل هوندا آهن ، انهن کي کنڊ جو پاؤڊر سان ونڊيو ويندو آهي. الميچي پاؤڊر جي خوشبو ۽ خيون جي خوشبو هن مٺي کي بهترين مزيدار بڻائي ڇڏيندي آهي.
ميٿورا ڪي پيڊ س theي ملڪ ۾ مشهور آهن ۽ فيسٽيول جي موسم ۾ تيار ڪيا ويندا آهن. فيشن دوران ، اهي پيادا رب جي طور تي پيش ڪيا ويندا آهن ۽ پوءِ سڀني کي ڀ toي وڃي پنهنجي روزي کي بگاڙڻ لاءِ.
ميٿورا پيرس تيار ڪرڻ آسان آهن ۽ پنهنجي باورچی خانه جو گهڻو وقت نٿا ڪ takeن. تنهن ڪري ، جيڪڏهن توهان گهر ۾ اهو ڏڪندڙ ڏند ڪٿا آزمائڻ چاهيندا ، قدم قدم واري طريقي سان تصويرن ۽ ويڊيو جي ترڪيب سان گڏ پڙهڻ جاري رکو.
MATHURA KA PEDA ريڪپيو ويڊيو
ميٿورا ڪي پيڊا جو نسخو | ميٿورا ڪي پيڊ کي ڪيئن ٺاهجي | هوماتراڻو Mathura Peda جو نسخو Mathura Ka Peda نسخا | ميٿورا ڪي پيڊ کي ڪيئن ٺاهجي | هوميو ماٿورا پيڊا ريڪپ پيپر وقت 5 منٽ کاڪ وقت 30 ايم کل وقت 35 منٽترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري
ترڪيب جو قسم: مٺايون
سرونگ: 8 مصالحو دار
اجزاء-
خيا (ميوا) - 200 گ
شوگر - 3 چمچ
الائچی پاؤڊر - 1 ٽسپ
گهي - 1 چمچ
کير - 3 ٿلهو
پائوڊر وارو کنڊ - 1/4 کپ
-
1. ڪويا کي گرم ٿيل پين ۾ شامل ڪريو.
2. تندري ۾ ڳچي ۽ کنڊ شامل ڪريو.
3. ڳاريل رکو جيستائين ڪڻڪ ٻلي ٿو.
4. کير کي شامل ڪريو ۽ مسلسل کي stirيرايو ته هن کي نچلي تي ساڙڻ کان بچايو وڃي.
5. ڪيليا ضرور سونهري ڀاڙيو ۽ mustل جي رخن کي ڇڏڻ شروع ڪري ڇڏي ٿو.
6. هڪ دفعو اهو مرڪز ۾ گڏ ڪرڻ شروع ڪري ٿو ، الائچی پاؤڊر شامل ڪريو ۽ هڪ منٽ تائين چ mixي طرح گڏ ڪريو.
7. ان کي چولھه ڪ Removeي ڇڏيو ۽ ان کي پليٽ تي منتقل ڪيو وڃي.
8. ان کي ٿڌو ٿيڻ ڏيو جيستائين اھو ڪافي گرم آھي ۽ پوء ان کي پيٽ ۾ رول ڪريو.
9. مرڪز ۾ هڪ نن dipي ڊپ ٺاهيو.
10. ان کي پاؤر کنڊ سان گڏ ۽ سرو ڪريو.
- 1. جيترو توهان ڪويا کاڌا ، سيٺي جي ڊگهي زندگي به ڊگهي آهي.
- 2. کير جو اضافو اختياري آهي.
- سرونگ جي ماپ - 1 ٽڪرو
- ڪڻڪ - 120 ڪيلي
- فٽ - 7 g
- پروٽين - 5 g
- ڪاربوهائيڊريٽ - 11 g
- شوگر - 25 g
اسٽيپ طرفان قدم ـــ متھرا کي پيرا ڪيئن بڻائڻ گهرجن
1. ڪويا کي گرم ٿيل پين ۾ شامل ڪريو.
2. تندري ۾ ڳچي ۽ کنڊ شامل ڪريو.
3. ڳاريل رکو جيستائين ڪڻڪ ٻلي ٿو.
4. کير کي شامل ڪريو ۽ مسلسل کي stirيرايو ته هن کي نچلي تي ساڙڻ کان بچايو وڃي.
5. ڪيليا ضرور سونهري ڀاڙيو ۽ mustل جي رخن کي ڇڏڻ شروع ڪري ڇڏي ٿو.
6. هڪ دفعو اهو مرڪز ۾ گڏ ڪرڻ شروع ڪري ٿو ، الائچی پاؤڊر شامل ڪريو ۽ هڪ منٽ تائين چ mixي طرح گڏ ڪريو.
7. ان کي چولھه ڪ Removeي ڇڏيو ۽ ان کي پليٽ تي منتقل ڪيو وڃي.
8. ان کي ٿڌو ٿيڻ ڏيو جيستائين اھو ڪافي گرم آھي ۽ پوء ان کي پيٽ ۾ رول ڪريو.
9. مرڪز ۾ هڪ نن dipي ڊپ ٺاهيو.
10. ان کي پاؤر کنڊ سان گڏ ۽ سرو ڪريو.