بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- آئي پي ايل 2021: 2018 نيلامي ۾ نظرانداز ٿيڻ کانپوءِ منهنجي بيٽنگ تي ڪم ڪيو ، هارشيل پاٽيل چيو
- شرد پوار کي 2 ڏينهن ۾ اسپتال مان رخصت ڪيو وڃي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- گدي پدوا 2021: مادوري ڊيڪشت پنهنجي گهروارن سان گڏ خوشگوار فيسٽيول کي ياد ڪندي
- مهندرا ٿر بکنگ ڪراس 50 هزار سنگ ميل صرف ڇهن مهينن ۾
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
هن سال مها شيوتري 11 مارچ تي ملهايو ويندو. اهو تہوار خداوند شيوا جي شادي جو هڪ جشن سندس ڪنسورتي ديوي پاروتي سان گڏ آهي. شيوارتري جي خاص خصوصيت اها آهي ته هن ڏينهن تي صرف هڪ ئي کاڌي جي اجازت آهي. انهي ڪري توهان کي شام تائين توهان جي ماني محدود ڪرڻي پوندي. شيوتري لاءِ ڪجهه خاص ترڪيبون هن فيشن لاءِ هميشه تيار ڪيون وينديون آهن.
مثال طور ، رب شييو ڀنگ جو ڏا fondو شوق هوندو آهي. پوءِ ٿندي ، ڀنگ ڪي پاڪستان ، ڀنگ بيڊم برفي وغيره ا today's جي خاصيتن لاءِ ڪجهه خاص شيواراته ترڪيبون آهن. جئين ڪيترائي ماڻهو مها شاوياتري تي روزو رکن ٿا ، سبدوانا پکوان تمام مشهور آهن. هن سبودانا ڪيهر ، قطورا يا خاصي هجي ، توهان هميشه روزو رکڻ لاءِ اهي خوشيون تيار ڪري سگهو ٿا.
شياتري لاءِ سوائپ جون دعوتون
شيوراتري تي چانور يا عام نمڪي کائڻ جي اجازت ناهي. ان ڪري وراٽ ڪي شوال يا سموات چانور بدران استعمال ڪيو ويندو آهي. سڀني کان شوراٽري ترڪيب ۾ ڪڻڪ لوڻ يا سنڊا نيامڪ عام لوڻ جي مٽا سٽا ڪندا آهن. هندو روايتن موجب ، ڪنهن کي شيوتري تي پیاز ۽ لوسن کان پاسو ڪرڻ گهرجي. تنهن ڪري اهي سڀئي آمدورفت سختيءَ سان تيار ڪيا ويا آهن بغير پیاز ۽ لہسن جي.
هتي ڪجھ خوشيون آهن جيڪي عام طور تي شوارتري کي ملهائڻ واري هن ڏينهن تي تيار ڪيون وينديون آهن.
Sev tamater ki سبجيجي
سيو تممر ڪي سبجي اصل ۾ گجراتي ترڪيب آهي. گرجتي جين جي وچ ۾ مشهور آهي جيڪي پنهنجي کاڌي ۾ پیاز ۽ لہسن شامل نه ڪندا آهن. هن ترڪيب جو اصل نالو سيو تمتا نو شاڪ آهي. اهو طريقو شيوراتري لاءِ مثالي ثابت ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪنهن به پياز ۽ لوسن ناهي
دودي ڪوٽا
ا اسان وٽ هڪ خاص دودي ڪوٽا جو نسخو آهي جنهن کي توهان آزمائي سگهو ٿا جيڪڏهن توهان شيوتري ڀات جو مشاهدو ڪري رهيا آهيو. اهو طريقو صحتمند ، ڀرپور ۽ مزيدار آهي. دودي کانسواءِ ٻيو ڪجهه ناهي ، انڊين بوتل وارو لوڪ جيڪو گرين ڪيو وڃي ٿو ۽ پوءِ گوبن يا ڪوفي ۾ ٺاهيو وڃي ٿو ۽ پوءِ ٽماٽو ڳاري ۾ پائي ويو آهي.
الو ڪي حلوه
هڪ کاڌو يا تهوار مٺين کان سواءِ نامڪمل آهي ۽ تنهن ڪري ، اسين شيوترطي خاص ، الو ڪا حلوا تيار ڪنداسين. ميش ٿيل آلو ڳچي جي لوڊ سان گڏ پکايا ويا آهن ۽ هن حلوا ۾ مٺي جو صحيح ذائقو توهان کي لوڻ ڏئي سگهي ٿو. الو ڪا حلوي جي لاءِ شيوترتي وات پيرا پڙهو.
فرائيڊ الو چپس
صبح جو شلوات صبح کان شروع ٿئي ٿي ۽ هڪ ڏينهن ۾ توانائي کي برقرار رکڻ لاءِ آلو ، ميوا ، ميوا جوس وغيره کائڻ گهرجن. صبح جو آلو ڀاڻ جي پوکي جي خاص شيوريت پيتي مصوري جي ڪوشش ڪريو توهان جي توانائيءَ کي وڌائڻ لاءِ.
وراٽ ڪَ پولو
سمي ڪي چاول ، يا سموات چانور يا موردھنا برن يارڊ باجرا لاءِ هندي نالا آهن. اهو روزو رکڻ دوران کائي سگهجي ٿو ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ پروٽين جو هڪ سٺو ذريعو آهي.
ميون جو سلاد
تيز ٿيڻ لاءِ ميوا بهترين آپشن آهن. ميوي واري سلاد صحتمند هوندي ، تيل کان پاڪ صاف کاڌي جون ترڪيبون جيڪي ڏينهن ۾ ڪنهن به وقت ڪ beي سگهجن ٿيون.
هلو سان گڏ الو ڏهي
اها ٿجي پاسي واري ٿڌي آهي ، جيڪا گاهه سان تيار ڪئي ويندي آهي. ا potatoesيل آلو جڏهن ڳر سان گڏ ملي ٿي هڪ خوشبو دار ذائقو ڏئي ٿو جيڪو ان جي لپ مسڪوده ۽ مزيدار بڻائيندو آهي.
سبدوانا خچي
سبدوانا خچدي خاص طور تي ملڪ جي اولهه واري حصي ۾ هڪ تمام مشهور فاسٽ ترڪيب آهي. اهو هڪ کاڌو آهي جنهن کي توهان حفاظت سان کٽي سگهو ٿا جڏهن توهان مذهبي مقصدن لاءِ روزو رکيا آهيو. سبودانا خچي بابت بهترين حصو اهو آهي ته توهان جي ٿولهه کي هضم ڪرڻ ۽ روشن ڪرڻ تمام آسان آهي.
ڪلڪتو ڇا پراٿا
ڪٽتو ڪي پراٿا هڪ خاص چپپي جو نسخو آهي جيڪو روزو رکڻ دوران استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو طريقو بڪواٽ اٽو ۽ ٿڪيل آلو استعمال ڪندي تيار ڪيو ويو آهي.
چٽ پائيٽ الو
هي مصالحي دار ۽ ٿانڀو الو ريپوٽي هر عمر جي ماڻهن سان زبردست هٽ آهي. بس ياد رکو ته انهي ٿانو تي لہسن شامل نه ڪيو وڃي. ان لاءِ پڻ نمڪ بدران ڪڻڪ جي لوڻ استعمال ڪريو.
نن Potو آلو ڪچي
هن شيوراتري نسخه جي باري ۾ سڀ کان بهترين ڳالهه اها آهي ته اهو خشڪ مائي تي مشتمل هوندو آهي جيڪا توهان جي ٺاهيل ڪنهن به مزي کي ذائقو وڌائيندي آهي. آلو نن kي ڪچوري خاص طور تي ان جي نن sizeي سائيز جي ڪري آهي ، انهي ڪري اهو ٻارن پاران تمام گهڻو پسنديده علاج آهي.
سنڌ سي سا ڀائي
سنڌي ساجي ڀاajiي لاءِ پالڪي ، دال ۽ مياڻي جي پنن سان تيار ڪئي ويندي آهي. ٽن قسمن جي پنن جو ملندڙ جُزا ڪا خاص ذائقو ڏيندا آهن. ڊلي جي پنن تي ٿڌي ذائقي جو هڪ ذائقو شامل آهي. پیاز اور لہسن کی عدم موجودگی بہت زیادہ فرق پیدا نہیں کرتی۔ چنا دال ۽ سبزي وارو ڀا withين سان ڀا vegetablesين جو ذائقو انهي سبزي وارو رڳيءَ کي مڪمل مزو ڏئي ٿو.
سبودانه کير
سبودانا ڪيير پڻ هڪ دلچسپ هندستاني مٺاڻ وارو نسخو آهي. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ مٺي دانت آهي جيڪا توهان کي انهي ننiveڙي 'خواهش مٺي' جي خواهش ڏي ٿي جڏهن توهان روزانه تي آهيو ته هي توهان جو بچاءُ وارو فضل هوندو.
الو جيئرا
ھي الو جِيريا جو نسخو آسان آھي ۽ وقت جي تقاضا نه آھي. ايلو جئرا هڪ سائڊ ڊش آهي جيڪا ڪنهن به اهم ڪورس سان ملائي سگهجي ٿي. اهو صرف توهان جي ڀاڳين ۾ وڌيڪ قسم شامل ڪندو. هن الو جِيريا جي ترڪيب ۾ ، هڪ اصلي جزو جهيرا يا جوروم آهي ، جيڪو توهان جي طعام کي هڪ نفيس ذائقو ڏئي ٿو.
ڀنگ بدام بفي
ا Today ، اسان توهان کي مزيدار ڀنگ برفي جي ترڪيب سان پيش ڪريون ٿا. ڀنگ برفي لاءِ اسان جي خاص چونڊ شلواتري لاءِ مزيدار بيڊم برفي (بادام برفي) آهي. هڪ نظر ڏسو ته ڪئين مزيدار ڀنگ بدامم برفي جي ترڪيب کي ٺاهيندي.
سنگاراارا حلوه
سنگھارا ڇا حلوا هڪ مٺي وات وارو نسخو آهي. هي مٺي کاڌا ماڻهن کي روزاني تي پيش ڪيو ويندو آهي. سنگهارا ڪ حلوا پاڻي جي چنه جي اٽو سان ٺهيل آهي.
الو ميٿو سبزي
ميٿيو الو جديد گهريلو leavesانچي ۽ ٻاراڻي آلو استعمال ڪندي هندستاني گهرن ۾ تيار ڪيل هڪ تمام آسان ۽ سادو تيار آهي. جيڪڏهن ٻار آلو موجود نه آهن ، توهان عام آلو ڪٽي استعمال ڪري سگهو ٿا نن smallن ٽڪرن ۾. اهو شيواتري لاءِ تمام گهڻو غذائيت وارو آهي ، پر پڪ سان پڪ ڪريو ته توهان انهي ۾ لہسن کي شامل نه ڪيو ٿا.
پرهرياري ڪردائي پنير
هن شيوتري تي ڪوشش ڪرڻ جي لاءِ صحيح نسخو پهلوااري ڪدائي پنير آهي. رسالي وارو پنير ٽماٽو جي گروي ۾ پیاز يا لہسن کانسواءِ پکايا ويندا آهن.
وات ڪي ڪول
چانورن وانگر ڪجهه به نه آهي جڏهن توهان جي پيٽ ڀرڻ اچي. هي آهي وراٽ ڪي شوال اهڙي عظيم شيوراتري تڪڙي نسخه. اهو توهان کي گهڻي وقت تائين مڪمل رکي ٿو ته جئين توهان انهن بکين جي درد کي منهن ڏئي سگهو. ساموات چاول پکڙڻ تي ٿڌي سليج ٿي ويندي آهي انهي ڪري هندستان جي مائڪرو ويڪرو ترڪيب وانگر ان کي پچائڻ بهتر آهي. اجزا سادو ۽ صحتمند آهن انڪري ڪوشش ڪئي ٻي سوچ کان سواءِ.
ٿندي
ٿنڊائي ٻنهي شيواٿري ۽ هولي وارن جشن جو هڪ لازمي پاسو آهي. هي لسي جو نسخو ڀنگ وانگر شرابي سان گڏ گڏوگڏ ديوتا شيوا جي هڪ پيشڪش جي طور تي تيار ڪيو ويو آهي. جڏهن ته ، ٿانڊي لاءِ بنيادي لسي جو نسخو کير ، خشڪ ميون ۽ ڪجهه مصالحن سان ٺاهي سگهجي ٿو.