ڪولمبا راسا: مراٽهڻي پرين جو ڪرڙو

بس اندر

• 5 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
• 
• 6 ڪلاڪ اڳ حنا خان کاپر سبز رنگ جي اکين واري شيڊ سان چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ مفت چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو!
• 8 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 11 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• راندين آئي پي ايل 2021: 2018 نيلامي ۾ نظرانداز ٿيڻ کانپوءِ منهنجي بيٽنگ تي ڪم ڪيو ، هارشيل پاٽيل چيو
• خبرن شرد پوار کي 2 ڏينهن ۾ اسپتال مان رخصت ڪيو وڃي
• ماليات اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
• ٽيڪنالاجي اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
• فلمون گدي پدوا 2021: مڌوري ڊکشٽ پنهنجي گهرواري سان گڏ خوشگوار فيسٽيول کي ياد ڪندي
• گاڏيون مهندرا ٿر بکنگ ڪراس 50 هزار سنگ ميل صرف ڇهن مهينن ۾
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

مهاراشٽرين کاڌا رڳو ٿالپيٿ ۽ پورن پولي بابت نه آهي. انهن وٽ سندن کاڌن ۾ ڪيترائي بهترين سامونڊي کاڌي جون ترڪيبون آهن. بالآخر ، مهاراشٽر وٽ هڪ تمام ڊگهي ساحل آهي ۽ تازيون جھڙيون هندستان جي هن حصي ۾ ڪافي آساني سان موجود آهن. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان شارپ جي ٿڌي ماني مان لطف اندوز ٿيڻ چاهيو ٿا ، توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا ڪوليبي رسي جي ترڪيب.

مھارشٽره کان به پرو ڪوليديڊا ريڪپيو ڪوشش ڪريو

Kolambi rassa هڪ مراٺي جزي جي ڪرن جو نسخو آهي. اهو امپرو ۽ تازو ڪڻڪ سان تيار ڪيو ويندو آهي. ذائقو ايترو گهڻو ذائقو نه هوندو آهي پر ٽنگري واري پاسي وڌيڪ هوندو آهي. ڪڻڪ ڪولامبائي راسا ڪولي کي ڪجهه بناوت ڏي ٿو. هن ڪولمبا راسي جي ترڪيب کي تيار ڪرڻ ۾ صرف 30 منٽ لڳن ٿا تنهن ڪري هاڻي ته ٽڪڙا ٿي وڃو.

خدمت ڪري ٿو: 2

تياري جو وقت: 20 منٽ

پچائڻ جو وقت: 30 منٽ

اجزاء

• پرائيز- 10 (شيلڊ ۽ ڊي ويريل)
• گليڪڪ 10 لونگ (پيسٽ)
• ادرڪ- 1 انچ (پيسٽ)
• سائو مرچ- 5 (پيسٽ)
• ڪرڪي جا پن- 5
• ڳاڙهو مرچ پاؤڊر- 1tsp
• Turmeric- & frac12 ٽسپ
• گريم مسالا- 1tsp
• ٽماٽو خالص- 2tbsp
• اماره پيسٽ- 1 کپ
• ناريل- 1 کپ (تازو )ڪيل)
• دھنيا leavesاريندا- 2 ٽاريون (ڇڪيل)
• تيل 4tbsp
• لوڻ- ذائقو مطابق

طريقو

1. سبز مرچ ، ادرڪ ۽ لہسن جو هڪ پيسٽ ٺاهيو. جھنڊي کي پيسٽ ، لوڻ ، ڳاڙهي مرچ پاؤڊر ، سرخي ۽ گرم مسالا سان تشريح ڪيو.
2. 30 منٽن تائين مري ويل asideنگ کي الڳ رکو.
3. ھاڻي ھڪڙي تيل ۾ تيل گرم ڪريو. ان کي ڪڻڪ جي پنن سان موسم ڏيو. مارين کي ڇاڻ سان گڏ پين ۾ شامل ڪريو.
4. 2-3اسي وڃي 2-3 منٽن تائين ھڪڙي لوڻ تي. جھرڙن کي گهڻو پئسو نه ڏيو. بس انتظار ڪريو خام گلابي رنگ ختم ٿيڻ.
5. پوء ٽماٽو پيوري شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان ملايو. گھٽ واري باهه تي 2-3 منٽن لاءِ ڪڪ.
6. ھاڻي 2 کپ پاڻي شامل ڪريو ۽ ان کي ابلڻ جو انتظار ڪريو.
7. جڏهن ڪدو وڌيڪ ٿيڻ لڳندو آهي ، امارڊ پيسٽ شامل ڪريو. خالي شعلن جي 5-6 منٽن لاءِ سيمر.
8. آخر ۾ ، تازو ڳاڙهي ڪڻڪ کي ڪڻڪ ۾ شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح گڏ ڪريو. هڪ منٽ لاءِ ڪمايو ۽ آگ بند ڪريو.

توهان ڪولمبائي راسا دھنيا جي پوش سان گارنش ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي مزيدار چانور يا واڪري (چانور جو اٽو روٽيس) سان گڏ مزو وٺي سگهو ٿا