
بس اندر
-
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
-
-
حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
-
يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
-
روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
-
منگلورو ساحل کان ٻيڙي ٽڪر تي ٽڪر ٿيڻ سان ٽنهي مڇي مارڻ جو خوف ظاهر ڪيو
-
ميدوديف مثبت ڪورونا وائرس جي ٽيسٽ کانپوءِ مونٽي ڪارلو ماسٽرز مان ڪsي
-
ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
-
يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
-
اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
-
اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
-
سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
-
اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
ڪوڊوبلي هڪ مشهور ناشتي آهي ، جيڪو بنيادي طور تي ڪرنٽڪا ۾ روزانه بنياد تي ۽ پڻ فيسٽيول لاءِ تيار ڪيو ويندو آهي. ڪرنيٽڪڪ طرز جي انگوزي موروڪو هڪ ڪاوڙيل لپ سان ڇڪيندڙ ڪڻڪ آهي ، جيڪا رنگ جي داڻا دار مصالحن کي وڏي تري ۾ تيار ڪندي آهي
مصالحي وارو ڪوڊبيل هڪ پيالو چانهه جي بهترين سمهڻ آهي ۽ فيسٽيول دوران روايتي طور تي به تيار ڪيو ويندو آهي. ڪرناٽڪ ۾ ، ڪو بهانو جشن ۽ ڏڻ مڪمل نه آهي انهي ناشتي جي تياري ڪرڻ کان بغير. تقريبن هر جشن گهرن ۾ ختم ٿي مهمانن سان گڏ ڪوڊلي جو بڪس ڀريندي آهي.
ڪوڊوبيل کي تيار ٿيڻ ۾ وقت لڳندو آهي ، جيئن frلڻ ڪجهه ڪوشش جي ضرورت پوي. ڏکيو حصو ڀا doughي کي صحيح تسلسل سان حاصل ڪرڻ آهي ، ته جيئن اهو ٽٽ نه پوي. جيڪڏهن توهان ڪننڊيگا روايت تي عمل ڪرڻ چاهيو ٿا ، ته پوءِ پيشڪش تي قدم قدم واري طريقي سان تصويرن سان گڏ پڙهڻ جي گهرائي ۾ اهو نسخو آزمايو. ان سان گڏ وڊيو تي هڪ نظر وجهو.
ڪوڊيللي ريڪپيو ويڊيو

ترڪيب پاران: ڪوريشياري ايس
ترڪيب جو قسم: ناشتو
سرونگ: 15-20 ٽڪرا
اجزاء-
چانورن جو اٽو - 1 پيالو
هورگادالي (ڀونا چنا) ¼ ڪپ
خشڪ گرينڊ ڪوڪو (ڪوبي) - ¼ ڪپ
ڳاڙهو مرچ پاؤڊر - 1½ چمچ
ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ
تيل - cupڻ وارو کپ + frمڻ لاءِ
هنگ (اسافيوتوڊا) ¼th tsp
پاڻي - ¾ کپ

-
1. چانورن جو اٽو گرم ٿيل پين ۾ شامل ڪريو.
2. خشڪ روسٽ جيستائين گرم نه ٿئي.
3. ان کي هڪ پيالو ۾ وجھو.
4. ان دوران ، هڪ مکسر جي جار ۾ ڪٻاري ، هورگڊيڊل ۽ ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو.
5. ان کي ساهه ڀريل پاؤر ۾ وجھي.
6. ان کي پيالو ۾ شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.
7. لوڻ ۽ ڪنگڻ شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.
8. انهي دوران ، هڪ گرم پاڻي پين ۾ چوٿون کپ شامل ڪريو.
9. تيل کي گرم ڪريو ۽ مرکب تي ان کي وجھو.
10. چ Knي طرح سان ڪ waterو ، پاڻي کي ٿوري دير سان شامل ڪريو ، نرم ۽ مٺي ٿانو ۾.
11. آٽو کي برابر حصن ۾ ورهايو ۽ ان جو ڪجهه حصو کجيءَ جي وچ ۾ ڪريو.
12. وڌيڪ ، ان کي لوڻ واري مٿاڇري تي رکيو ۽ ان کي ڊگهي گول پٽي ۾ اڇلايو.
13. ان کي اڌ ۾ ڪٽيو ۽ پٽي سان گڏ حلقو ٺاهيو.
14. فرنگي لاءِ هڪ پين ۾ تيل گرم ڪيو.
15. انگن کي آھستي آھستي رکو.
16. انهن کي وچولي آن on تي Fيرايو ، تيستائين اهي ڳاڙھو ٿي ويندا ، ٻنهي طرف کان پکائڻ لاءِ.
- 1. جيڪڏھن کاڌا گھڻو پائيدار ھجي ، ٿورو پاڻي شامل ڪريو ان کي نرم ڪرڻ لاءِ.
- 2. پاڻي شامل ڪريو ۽ چ knي طرح ڪريو جيڪڏهن ڪوگوبيل آ doughر ڀ breaksڻ دوران ر breaks ٺاهي.
- 3. وڌيڪ توهان کي ڳڙڪائي سڪي ٿو ، اهو نرم ۽ ڳرڪي ويندو آهي.
- 4. ڪوڊڊلي کي وچولي ameلڪي تي پائڻ لازمي آهي. جيڪڏهن اهو ايڏو وڏو آهي ته جلندو ۽ جيڪڏهن اهو گهٽ هوندو ته گلا ٿي ويندو.
- سرونگ جي ماپ - 1 ٽڪرو
- ٻليون - 150 ڪيلي
- فٽ - 9 g
- پروٽين - 2 g
- ڪاربوهائيڊريٽ - 15 g
- فائبر - 1 گ
اسٽيپ طرفان قدم - ڪئين ڪوڊوبيل کي ڪيئن ٺاهيو ويندو آهي
1. چانورن جو اٽو گرم ٿيل پين ۾ شامل ڪريو.

2. خشڪ روسٽ جيستائين گرم نه ٿئي.

3. ان کي هڪ پيالو ۾ وجھو.

4. ان دوران ، هڪ مکسر جي جار ۾ ڪٻاري ، هورگڊيڊل ۽ ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو.



5. ان کي ساهه ڀريل پاؤر ۾ وجھي.

6. ان کي پيالو ۾ شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.


7. لوڻ ۽ ڪنگڻ شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.



8. انهي دوران ، هڪ گرم پاڻي پين ۾ چوٿون کپ شامل ڪريو.


9. تيل کي گرم ڪريو ۽ مرکب تي ان کي وجھو.

10. چ Knي طرح سان ڪ waterو ، پاڻي کي ٿوري دير سان شامل ڪريو ، نرم ۽ مٺي ٿانو ۾.



11. آٽو کي برابر حصن ۾ ورهايو ۽ ان جو ڪجهه حصو کجيءَ جي وچ ۾ ڪريو.

12. وڌيڪ ، ان کي لوڻ واري مٿاڇري تي رکيو ۽ ان کي ڊگهي گول پٽي ۾ اڇلايو.

13. ان کي اڌ ۾ ڪٽيو ۽ پٽي سان گڏ حلقو ٺاهيو.

14. فرنگي لاءِ هڪ پين ۾ تيل گرم ڪيو.

15. انگن کي آھستي آھستي رکو.

16. انهن کي وچولي آن on تي Fيرايو ، تيستائين اهي ڳاڙھو ٿي ويندا ، ٻنهي طرف کان پکائڻ لاءِ.



