بادام مکڻ ڪيئن ٺاهيو (ڇاڪاڻ ته اهو $ 15 هڪ جار وانگر آهي)

ٻارن لاء بهترين نالا

بادام مکڻ ڪيئن ٺاهيو Sohadiszno / Getty Images

آه، بادام جو مکڻ: اهو ڪريمي، هموار، لذيذ ۽ سٺو آهي توهان لاءِ بوٽ (وڌيڪ انهي تي هيٺ). پر اتي ھڪڙي شيء آھي جيڪا بادام مکڻ نه آھي، ۽ اھو سستو آھي. ان تي منحصر آهي جتي توهان دنيا ۾ رهندا آهيو، اهو توهان کي $ 15 هڪ جار تائين واپس سيٽ ڪري سگهي ٿو. ٻيو نقصان؟ اسٽور مان خريد ڪيل شيون اڪثر غير ضروري اجزاء سان ڀريل هونديون آهن جهڙوڪ تيل، تمام گهڻو لوڻ ۽ اضافي شيون جيڪي توهان کي به نه ٿا ٻڌائي سگهو. خوش قسمت، پنهنجو پاڻ ٺاهڻ آسان آهي. توهان کي صرف بادام جي ضرورت آهي، هڪ فوڊ پروسيسر يا بلينڈر ۽ ٿورو صبر (ٺيڪ، تمام گهڻو صبر). ھتي آھي گھر ۾ بادام جو مکڻ ڪيئن ٺاھيو جيڪو ذوق اسٽور کان خريد ڪيل کان بھتر آھي.

جيڪو توهان جي ضرورت پوندي

  • اٽڪل 3 پيالو بادام
  • هڪ کاڌي پروسيسر يا تيز رفتار بلينڈر
  • لوڻ
  • اختياري اضافي ذائقو جهڙوڪ دار چینی، ميپل شربت، ماکي يا وينلا ڪڍڻ

قدم 1: تندور کي 350 ° F تي گرم ڪريو

بادام کي هڪ وڏي ريم ٿيل بيڪنگ شيٽ تي اٽڪل ڏهن منٽن لاءِ ٽوسٽ ڪريو، مغز کي اڌ رستي تي هلايو. (نوٽ: هي قدم اختياري آهي، پر اهو ڪجهه شامل ڪري ٿو مون کي خبر ناهي ڇا مڪمل پيداوار ڏانهن. اهو انهن کي آسانيءَ سان ٺهڪائڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو.) تندور مان مٽيءَ کي هٽايو ۽ انهن کي ٿورو ٿڌو ٿيڻ ڏيو.



قدم 2: بادام کي تيز رفتار بلينڈر يا فوڊ پروسيسر ڏانھن منتقل ڪريو جيڪو ايس بليڊ سان لڳل آھي

بعد ۾ بادام مکڻ ٺاهڻ لاءِ بهتر موزون آهي، پر جيڪڏهن توهان وٽ هڪ طاقتور تيز رفتار بلينڈر آهي، اهو پڻ ڪم ڪندو. ملايو جيستائين بادام بناوت تبديل ڪرڻ شروع ڪري. (جيڪڏهن توهان جو بلينڊر ٿورڙي مدد استعمال ڪري سگهي ٿي، ڪوشش ڪريو چند چمچون تيل شامل ڪرڻ لاء.)



Cuisineart کاڌي پروسيسر Cuisineart کاڌي پروسيسر هاڻ خريد ڪريو
Cuisinart Elite Collection فوڊ پروسيسر

0

هاڻ خريد ڪريو
ويٽامينڪس ويٽامينڪس هاڻ خريد ڪريو
ويٽاميڪس پروفيشنل سيريز بلينڈر

9

هاڻ خريد ڪريو

قدم 3: ملائڻ رکو

گھر ۾ بادام جو مکڻ ٺاهڻ 10 کان 20 منٽن تائين ڪٿي به وٺي سگھي ٿو، توھان جي ڊوائيس جي ماپ تي منحصر آھي. بادام سڀ کان پهريان پاؤڊري ڪلپس ۾ ڀڃندا ۽ پوءِ پيالي جي ڪنڊ جي چوڌاري گڏ ڪندا (مشين کي هر چند منٽن کي روڪيو ۽ هڪ اسپاتولا کي استعمال ڪندي پاسي کي ڇڪڻ لاءِ جڏهن ائين ٿئي). اڳيون، مرکب هڪ قسم جي دانهي بادام جي پيسٽ ۾ تبديل ٿي ويندو، ۽ آخرڪار، اهو ان ڪريمي مستقل مزاجي ۾ بدلجي ويندو جنهن کي توهان ڄاڻو ٿا ۽ پيار ڪيو. جيڪڏهن توهان جو مرکب گرم ٿي وڃي ته پريشان نه ٿيو - بس روڪيو ۽ اڳتي وڌڻ کان پهريان ڪجهه منٽن لاءِ ٿڌي ٿيڻ ڏيو.

قدم 4: ذائقو شامل ڪريو

هاڻي ته توهان جو بادام مکڻ جيترو هموار آهي، ام، مکڻ، اهو وقت آهي ڪنهن به اضافي ذائقي کي شامل ڪرڻ جو. بادام جو ذائقو ڪڍڻ لاءِ لوڻ جي هڪ چِٽِي ضرور سفارش ڪئي ويندي آهي، پر توهان ان ۾ دار چینی، ميپل شربت، ماکي يا وينلا جو عرق پڻ شامل ڪري سگهو ٿا. سان شروع ڪريو ½ چمچ ۽ ذائقي کي ترتيب ڏيو.



قدم 5: بادام مکڻ کي ذخيرو ڪريو

بادام جي مکڻ کي سيل ٿيل ڪنٽينر ۾ منتقل ڪرڻ کان پهريان مرکب کي ڪمري جي حرارت تي ٿڌي ڏيو (اسان ميسن جار استعمال ڪرڻ پسند ڪندا آهيون). گھر جو ٺهيل بادام مکڻ ٻن هفتن تائين فرج ۾ رکندو.

بادام مکڻ سان ڇا ڪجي

ايمانداري سان، اسان اهو سامان سڌو سنئون جار مان چمچ سان کائي سگهون ٿا (حقيقت ۾، اسان ڪيترن ئي موقعن تي بلڪل ائين ڪيو آهي). پر جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو وڌيڪ تخليقي طريقا توھان جي گھر جي بادام مکھن کي استعمال ڪرڻ لاءِ، ڏيو ھن ٻرندڙ بروڪولي سان سريراچا بادام مکھن جي ساس جي ترڪيب سان. هڪ غذا تي؟ پنهنجو پاڻ کي انهن ٽن اجزاء سان علاج ڪريو Paleo بادام مکھن کپ يا Paleo بادام مکھن گرينولا بار. متبادل طور تي، ڏينهن جي شروعات ڪريو هن گيوينٿ پالٽرو-منظور ٿيل بلو بيري-ڪوئلي فلاور سموٿيءَ سان جيڪا پروٽين جي واڌ لاءِ بادام جي مکڻ سان ٺهيل آهي. بادام جي مکڻ کي استعمال ڪرڻ لاءِ ٻين لذيذ طريقن لاءِ، ان کي ائين ئي علاج ڪريو جيئن توهان ان جو ڪزن، مونگ پھلي جو مکڻ ڪندا: ان کي سينڊوچ تي آزمايو، جيئن ميوو ۽ ڀاڄين لاءِ ڊِپ ڪريو يا دليءَ ۾ وڌو.

ڇا ان کي خريد ڪرڻ کان بادام مکڻ ٺاهڻ سستو آهي؟

رياضي ۾ خوفناڪ؟ ان کي پسڻ نه ڏيو- اسان توهان لاءِ انگ اکر ڪيا آهن. اچو ته چئو ته توهان هڪ پائونڊ (يا 16 آونس) بادام خريد ڪريو .49 ۾ گراسري اسٽور تي. انهن کي پنهنجي فوڊ پروسيسر يا بلينڈر ۾ شامل ڪريو ۽ توهان وٽ هوندو 16 آونس غذائي ۽ لذيذ بادام مکڻ. ان دوران، برني بادام مکڻ جو هڪ 16-اونس جار توهان کي واپس سيٽ ڪندو ۽ keto dieters جي پسنديده افسانوي بادام مکڻ قيمت هڪ حيران ڪندڙ . جسٽن جو کلاسک بادام مکڻ ٿورڙو سستو آهي .39 في جِر تي، پر پنهنجو پاڻ کي ڪٽڻ سان اڃا به توهان کي سٺي رقم جي بچت ٿيندي (خاص طور تي جيڪڏهن توهان ريگ تي بادام مکڻ کائيندا آهيو).



يقيناً، اسٽور مان خريد ڪيل شين جي مقابلي ۾ گهر جو سامان ڪيترو سستو هوندو ان جو دارومدار بادام جي قيمت تي هوندو جتي توهان آهيو- اسان هتي نيو يارڪ شهر جي قيمتن سان ڪم ڪري رهيا آهيون. مٿي ٽپ: توهان جي بڪ لاء تمام گهڻو ڌڪ حاصل ڪرڻ لاء، پنهنجي بادام کي وڏي مقدار ۾ خريد ڪريو، جيڪو سستو هوندو آهي (۽ سيلز ۽ مارڪ ڊائونز لاء نظر رکون).

ڇا بادام صحتمند آهن؟

هتي ڪجهه سٺي خبر آهي: بادام غذائي اجزاء سان ڀريل آهن، جن ۾ ويتامين اي، ميگنيشيم ۽ پوٽاشيم شامل آهن. اهي پروٽين جو هڪ وڏو ذريعو پڻ آهن (بادام جو هڪ اونس توهان جي روزاني ضرورتن جو تقريبا اٺون حصو فراهم ڪري ٿو). ۽ جڏهن بادام انهن جي اعلي چربی مواد لاء خراب ريپ حاصل ڪري ٿو، اهو صحتمند غير محفوظ ٿيل قسم آهي. حقيقت ۾، هڪ مطالعي جي مطابق ۾ شايع ٿيل جرنل آف آمريڪي ڊائيٽيڪڪ ايسوسيئيشن بادام کائڻ سان ڪوليسٽرول جي سطح گهٽجي ٿي. مونگ پھلي جي مکڻ جي مقابلي ۾، بادام مکھن ۾ فائبر جي مقدار کي ٻيڻو ۽ تقريبا 50 سيڪڙو گھٽ کنڊ آھي. پر جيئن هر شيء سان، اعتدال اهم آهي (سوچيو ڪجهه چمچ في ڏينهن ۽ نه سڄو جار).

لاڳاپيل: هتي آهي گهر ۾ بادام جو اٽو ڪيئن ٺاهيو، ان سان گڏ توهان کي پهرين جڳهه تي پريشان ڪرڻ گهرجي

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

مشهور تحريرون